六甲 黑胡椒醬的黑輪米血

六甲國中 黑輪米血 強尼帶球部落格



營業時間:平日11:00 假日10:00

阿伯說他沒有公休日 加減賺 孩子才會叫爸爸 XDDD (阿伯愛說笑!)

這家黑輪米血位於六甲國中大門口旁,

第一次來吃是什麼時候也忘了,反正很久以前了,

一般吃黑輪米血都是一鍋湯煮著,

老闆會在旁邊烤大腸香腸,

這家黑輪米血不止沒有烤香腸,也沒有整鍋煮好的黑輪米血。

這邊的黑輪米血跟一般的作法大大不同,

他是用炸的!

先炸完再浸入黑胡椒醬汁中,

炸到表面脫水酥脆後,再浸於醬汁中,

如此乾燥的表面會將富有水份醬汁完整吸附上來。

有點像材料說的擴散接合一樣!

反正就是醬被吸進去表面,然後很好吃就對了啦!

這黑胡椒醬把黑輪米血搞得好像吃夜市牛排一樣。

來六甲都會來吃兩根。

現在一根9元,吃兩根還是二十塊有找!


加的不是醬油膏 是黑胡椒醬!


還有甜不辣 要另外叫老闆弄 多少錢忘了


這不是黑胡椒豬排哦!


就在六甲國中門口
六甲 黑胡椒醬的黑輪米血 4
地址: 台南市六甲區民權街43號
營業時間: 11:00 ~ 18:00
2014-06-27 13:15 發佈
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景點說明
  • 六甲 黑胡椒醬的黑輪米血 4
    地址: 台南市六甲區民權街43號
    營業時間: 11:00 ~ 18:00
    電話:
    無線網路: 尚未提供
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六甲 黑胡椒醬的黑輪米血
名稱: 六甲 黑胡椒醬的黑輪米血
地址: 台南市六甲區民權街43號
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