
[台南][北區] 郭記肉粽;樂活台南
端午節將至大家已經想好要吃哪間粽子了嗎?台南以小吃聞名遐邇,粽子當然也是一等一的好吃。今天要介紹的郭記肉粽,就是位於和緯路黃昏市場與中華北路一段的交叉路口,在地人才知道的隱藏版粽子店。
郭記的店面很小,一坪大左右的店面只能放下兩張桌子和邊邊的座位,我們到的時候老闆正在把客人點的粽子從蒸籠中拿出來,因為已經沒有座位了,站長只好在門口罰站了一下

味噌湯 NT. 10,一碗只要10元,非常便宜味噌湯,味道清淡,搭配粽子吃很合適


肉粽 NT. 35。本來是30元,不過跟大多數的店家一樣已經快撐不下去,所以小漲了5元。肉粽也是淋上滷汁的模式,口感較鬆軟不黏牙。出菜時預設會灑香菜,不喜歡的人請先跟老闆說不要加

翻開肉粽後可以看到扎實的內餡,香菇、肥瘦都有的三層滷肉塞滿了粽子內部,每一口吃下去都可以嚐到滿滿的豐富內容




























































































