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諾亞方舟 二訪 不會在三訪了!

首先要說說這篇式簡約版若要看詳細圖文請到
詳細圖文請參閱 @流浪旅人

而因工作因素有些文章並部會全在這裡發布(時間不夠)
會以部落格為重

這餐是在母親節當天來的,在台南想了想好像沒什麼餐廳可選擇

上次造訪覺得還算可以,那就選間比較不會雷的店用餐即可

菜單

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沙拉,蝦子無甜味水水的可能放過久,透抽也不新鮮,而菜竟然有嚴重苦味..

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酥炸嬤嬤軟絲,無印象!

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南瓜濃湯,普普可接受!

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麵包一樣要配湯才能入口

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油封豪野鴨腿,一入口肉質竟然柴柴的會刮口,價錢因素這點也就算了!

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但鴨肉本身的味道竟然全無只有油膩感實在難以接受

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巴伐利亞德式豬腳盤,家母點的但只吃一個就吃不下,另外一個也交由旅人我解決...

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一樣一入口肉質也是柴的,另外鴨腿已經油過一次了再吃這個我稱不下去了吃到最後很想吐,油膩感太重了!

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京都一抹茶,甜只有甜可形容

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甜點與上次一模一樣(所以無拍,但隨意窩有用上次的照片...)

建議前來吃吃義大利麵、燉飯就可以了排餐算了吧!

但我還是想說一句老話台南燉飯首選除了義薩巴蒂別無其他(裝潢中)


自定標準

美味:★★☆☆☆
服務:★★★☆☆
環境:★★★☆☆
註:以上食評為本人自我感覺,如有雷同,純屬巧合
2014-05-20 21:41 發佈
文章關鍵字 諾亞方舟
大大雖然不推薦
不過照片還是拍得滿好看的
沒看內容的話會以為是美食
除了德國豬腳上充滿怨念的那把刀............
實在忍不住要罵髒話,真是他X的,那個沙拉是被吐了一口痰是不是
我也是想說蝦子上面那堆泡沫

正常沙拉或冷盤上的蝦子應該不會有這麼誇張的泡沫

fer50 wrote:
實在忍不住要罵髒話,...(恕刪)


我想這是主廚想跟我說

他這沙拉是"分子料理"吧,哈哈


流浪の旅人 wrote:
首先要說說這篇式簡約...(恕刪)


那個蝦子上的泡沫
食慾全沒了
通常大節日
食材早在1個月前就準備了
當天就是清冰箱了
管他熟不熟
趕快吃完買單等下一攤嚕

流浪の旅人 wrote:
首先要說說這篇式簡約...(恕刪)

那個酥炸嬤嬤軟絲,我怎麼覺得好像跑步時常會在電線桿旁邊看到的....
那個..那個..我怎感覺...
那黑嬤嬤的跟我今天拉得有點像...
每次看到這種菜單

我都會想起 台江漁夫煨飯這道菜
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