被震撼了一下,那間老房子居然改裝賣火雞
肉飯,這像芒果一樣濃黃的配色,和老房的
白灰對比極強,一整個超醒目。
遠看還以為一樓做了大幅更動,但近來一看似乎也還好,
老屋的結構看來都還保持完整,只是被這濃黃給掩蓋了
起來。
冷藏櫃裡的小菜,看起來很精緻,
看起來值得期待。
這房子有八十年!?沒來還真不知道,
看來這店家還真有心,二樓保持原樣
供人參觀。
不愧是有八十年的歷史,空氣中也瀰漫著一古老味,
看看擺設就猜想,原主是一位醫師吧。
今天真得很熱,點餐真的沒動腦,
隨便挑了個套餐,後來上桌才
驚覺不對!我想吃火雞肉....
$125新店開張的特價,
真的沒啥特價的感覺。
這套餐看起來還不錯,味道也還算中規中矩,
主菜是火雞肉的加工品,感覺還蠻新鮮的,
香腸不輸黑橋牌,不過口味沒那麼甜,丸子
口感略嫌鬆散不夠紮實,吃起來也還算有
味道。
白菜滷好吃,白飯倒上雞汁更棒,
吃得太快咬到嘴唇受傷,雖然
痛到停了一下,回過頭來還是
猛吃到碗見底。
碗底有地圖!@@
切成小丁塊的菜燕,相當懷念的味道,
脆脆甜甜的,都不知道有多少年沒吃了?
拍攝動作似乎太引人注目,老闆娘跑來
和我聊天,還給了份火雞肉切盤請我給
個指教。指教是不敢當,我食話實說
當個參考。
這切片的肉質的確不錯,不同於以往火雞肉給人的乾澀印象,
雖然纖維看起來還是粗,但口感柔軟且多汁,附有一碟雞汁,
沾雞汁一起吃味道更厚重好吃。
完食離開後,繼續無聊閒晃~
天氣真是好過頭,隨便拍
隨便美。
地址:台南市中西區民族路二段405號
營業時間:AM:11:00~PM:21:00
地圖連結
番外篇
好期待這隻貓生小貓,母貓本身是少見的
藍灰色,公貓則不知是何花色,密切注意
後續發展....
