伊都日本料理



[台南][東區] 伊都日本料理樂活台南

站長的朋友有一陣子很迷日本料理,所以那時候樂活美食團幾乎都是去日本料理店拓荒。從路邊攤的店家吃到超高檔的餐廳,站長的心中早就歸納出各種類型的店家,當朋友問到日本料理店時,我總是能推薦上幾間。而今天要介紹的伊都,就是集合了中價位、快速、CP值高、家庭式等優秀條件的日本料理店。

一進入伊都之後馬上可以見到料理的吧台,每個師傅都在忙進忙出味客人準備餐點


雖然是星期一中午,但一樓已經完全客滿,所以我們被安排到了二樓。即便如此,二樓的空間也幾乎是客滿狀態,可以見得伊都的強大魅力,建議晚上用餐時要先定位喔


以往的經驗表示,單點會讓兩個人吃的非常撐.... 所以今天站長與朋友兩人決定吃定食。一番討論之後,我們點了竹定食 NT. 280 和中食 NT. 180(平日中午限定)。

竹定食的餐點包括:土瓶蒸、蒸蛋、鮭魚飯、炸蝦、前菜、生魚片、醋物與喜相逢;而中食則有:土瓶蒸、蒸蛋、鮭魚飯、炸蝦、生魚片與醋物。

首先上來的是竹定食的前菜,是以貝類與龍蝦沙拉調味做成的冷盤,醬的口味很爽口,是一道相當稱職的前菜


鮭魚飯,定食裡面的主食,不過鮭魚鬆放的有點少...


蒸蛋,中規中矩的作法,底下的餡料不少,味道也是水準之上


土瓶蒸,站長很愛的日式湯品,伊都這裡的土瓶蒸湯頭是以香菇雞湯為底,喝得到濃郁的香味




炸蝦,也是中規中矩的作法,附上蕃薯、青椒和茄子天婦羅




竹定食的醋物,滿滿的蔬菜與蕃茄片,相當開胃的冷盤


中食的醋物,比起竹定食就簡單許多


竹定食的生魚片,旗魚、鮪魚、鮭魚以及海鱺


中食的生魚片,比起竹定食單片體積小了一點


竹定食的喜相逢,站長愛吃的小魚,烤過得喜相逢味道特別香,要記得趁熱吃喔


炸魚天婦羅 NT. 80,用的是旗魚肉,因為怕定食不夠吃額外單點的菜,不過事實再一次證明... 前面就已經可以吃得很飽了...


這次到伊都用餐時發現,他們多了深夜時段。不過看了一下菜單,沒有定食的部份,大多數都是烤物與炸物居多,有興趣的朋友也可以來吃看看喔
伊都日本料理 5
地址: 台南市東區東興路26號
營業時間: 11:00 ~ 1:00
2014-05-13 17:53 發佈
文章關鍵字 伊都 日本料理
這家定食真的很多東西 價格本來是中等 這兩年有漲價 不過還是可以吃的很飽
鮭魚飯很屌,另外醋物應該是醃漬品吧,樓主的圖片只能算和風沙拉

BIG B.B wrote:
鮭魚飯很屌,另外醋物...(恕刪)


很屌是指負評嗎?醋物是他們菜單上寫的我只是照著寫喔。
樂活台南是「零業配」、「零試吃」、「零招待」的台南旅食專業網站!
醃漬品叫"漬物"
沙拉如果是加油醋,吃起酸酸的就算"醋物"
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景點說明
  • 伊都日本料理 5
    地址: 台南市東區東興路26號
    營業時間: 11:00 ~ 1:00
    電話: 06-2349719
    無線網路: 尚未提供
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伊都日本料理
名稱: 伊都日本料理
地址: 台南市東區東興路26號
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