
店內設計,就屬吧台與用餐的長桌,讓葉子喜歡

炸物、主餐、甜點、酒水皆有,餐點選擇豐富,若點個整套SET也不差,或許會覺得價格貴,但比一堆SET的附餐質感內容,好上許多

翻著翻,初訪就不用太搞工,先點個幾道,好吃再回訪。因為不喝酒,討論後,就點個三品熱食,嚐嚐先

酥炸黃金墨魚佐干邑塔塔醬:這比一般常吃到的炸墨魚圈還大,口感就是不同,炸得酥脆,裡頭又鮮嫩,單吃或沾點塔塔醬皆可,好的開場


主廚秘製豪華海鮮燉飯:說豪華,是有點誇張,按葉子取名,就是綜合海鮮燉飯吧!?配料鮮度不差,但亮眼的是燉飯本身,飽滿著鮮味,略帶辣度,讓胃口大開


88主廚秘製炭烤豬肋排:最有份量的主餐上場,如此誘人姿態,醬香嫩口,不過膩,拉回記憶,有點類似Chili's的蜂蜜豬肋排,但又較為肥嫩的版本(要趁熱吃,不然會膩口難吃)~撇開價格來看,著實是值得一點得豬肋排


這種去骨功夫,交給專業的魔女,就對了

葉子:「初訪Bistro88,略嚐三品,各有水準,用餐環境也不差,最差的,反而是服務態度,一股說不上來的應對口氣與臉色,少人尊重感;用餐期間,服務也忽略了散客(倒是結帳前的一位主管,微笑親切,讓人稍感溫暖)」
葉子@Bistro88義法餐酒館