[Smile醬滷味]花園夜市裡的新好滋味

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店家資訊
地址：台南市花園夜市、武聖夜市
電話：06-2562406
營業時間：PM05:30~AM12:00(售完會提早收)
公休日：目前無固定

久久才來一次台南友人稱的真‧花園夜市，老牌好滋味們依舊大排長龍不過也發現不少新面孔，從機車停車場旁經過Smile醬滷味時聽到店員喊著純滷汁，不加水、不加味精、不加人工甘味、不加色素的滷味，於是筆者就停下腳步看看這攤在賣什麼，


菜單，


跟著正妹買準是美食沒錯，


滷味現場滷製，


看這剛滷好還冒著煙的鵪鶉蛋馬上點了一份，蛋滷的剛好蛋黃部分飽水度很夠，一口咬下蛋黃化開超美味，


現在打卡還有多送滷味，


雞爪看起來滷的不錯送的就選它吧!筆者最愛吃掌中間那塊Q彈的肉蹼，


品項不多但每樣看起來都滷的很誘人，


最特別的是滷牛小排，筆者最愛點沒看過的踩雷了，


這牛肉熟度滷的剛好中心還是粉嫩的肉色，肉汁跟滷汁很對味會讓人一口接一口，


這攤滷味的滷汁不死鹹而且醇度跟厚度都很足夠，像牛排滷一下味道就吃進去了還保有熟度，比較可惜的是他們目前無固定攤位，只知有擺花園夜市、武聖夜市所以想吃的朋友記得先看一下他們粉絲頁的動態。