儂MAY泰式料理

聖誕佳節應該很多人結伴出去吃大餐吧?
難得平常日家裡沒開伙,才又有機會出來
吃吃外食。剛好自家附近新開了一間
泰式料理點,過節就來奢侈一下吧。


台泰合併! 看來有點意思,不過目標
還是放在泰式料理上,過往的食記
似乎不曾介紹過泰式餐館,這次可
是第一回。



印象中泰式餐館都會裝潢的很有異國風,
但這家不一樣,可以說毫無裝潢,不過環境
明亮,感覺到很乾淨衛生。
看看這菜單內容,應是較合適團體聚餐,
不過也有單人套餐。



店裡接待的店員是位阿姨,聽說這店是從金華路上搬過來的。
點份打拋豬肉飯來試試,還很找死選了小辣。

主菜上來前先送了份小菜,
這豆干不錯吃,煮得很入味,
花生也有煮軟,五香味很明顯。


打拋豬肉飯
這盤飯真是讓人又愛又恨,會讓人狂吃不停,
但辣勁一上來卻讓我很痛苦,熱浪一波接著
一波襲捲我的口腔,也讓我鼻水狂流,一直
抽出衛生紙擦拭,雖然嘴唇也痲了,但還是
停不下來,一直拼到完。




涼拌青木瓜絲
套餐附的小菜,份量頗有誠意,
酸度適中,還吃得出花生純厚
的香氣,可惜木瓜絲脆度差了
一些,但仍是道不錯的美味。



泰式椒麻雞
用料很實在的炸物,從形狀看得出用了一整隻雞腿,
外皮炸得有點接近褐色,吃起來口感好香脆,雞肉
的甜味也沒跑掉。


被打拋豬肉飯的辣給洗禮過後,我的味覺
有點痲痺掉了....這醬汁有沾沒沾好像差
沒多少,有沾只是有酸味和比較濕而已。


呼~這聖誕節還真是火辣帶勁,
有機會再來的話,點的不辣的
好了。
ps:聖誕節也是行憲紀念日喔!



地圖連結


番外篇
久久沒來逛大東夜市,一來不是
拍貓就是拍狗呢~




2013-12-26 21:18 發佈
文章關鍵字 儂MAY泰式料理

雲劍傲風塵 wrote:
聖誕佳節應該很多人結...(恕刪)


主廚有換人嗎....

之前在金華路常常沒開....

有幸吃過一次.....實在沒有泰式料理的味道....

可能我常吃的都是公司泰勞...料理的關係吧..............
流行是盲目的.知識才是永恆的......YA!!

johnny829 wrote:
主廚有換人嗎.......(恕刪)


這我不清楚,但聽阿姨說廚師有兩位,
一位負責泰式料理,另一位負責台式熱炒。
這家我前陣子跟一群朋友去吃
大家都還蠻喜歡的
後來還加點了不少

老闆人也很客氣
算是很推薦的一家店

雲劍傲風塵 wrote:
聖誕佳節應該很多人結...(恕刪)

這家店最早開在台南市南區新興路7-11進去的巷子裡面,
二個外籍男生掌鍋,在加一個女生,
樣式不是很多,但味道很道地,價錢更是便宜。
後來突然就不見了,
隔沒幾月就出現在金華路上,
不變的是那亂中有序的環境,
可是價格變高了(店面金高吧)
東西也還是不錯,
可是不常開,
後來就又沒開了,
不知現在搬到那裡了,
看照片看不出來
昨天有去
口味不錯
我叫微辣就鼻涕直流了XDDD
團仔 wrote:
這家店最早開在台南市南區新興路7-11進去的巷子裡面,
二個外籍男生掌鍋,在加一個女生,
樣式不是很多,但味道很道地,價錢更是便宜。
後來突然就不見了,
隔沒幾月就出現在金華路上,
不變的是那亂中有序的環境,
可是價格變高了(店面金高吧)
東西也還是不錯,
可是不常開,
後來就又沒開了,
不知現在搬到那裡了,
看照片看不出來

其中一位男生是老闆,來自於泰北,女生是他老婆,當初最早是在新興路巷子裡,口味真的不錯,一些安平工業區的泰勞會來這裡吃家鄉菜,那個口味又酸又辣,光聞到額頭就開始冒汗,後來可能是生意不佳轉戰金華路台中鵝肉隔壁,去吃過幾次,可能是因為要配合市場需求(台南人口味偏甜),所以做了一些調整,雖然不是完全道地的泰國菜,倒是比較好入口。一些泰式按摩店的小姐也會來外帶,不過那個專為他們煮的口味真的很讓人頭皮發麻,光在現場炒就吃不太消了,他的廚房就在騎樓上,我猜可能是騎樓淨空專案吧,被罰到怕了,乾脆換地方,新的地點在裕農路接近裕豐街交叉口附近,從東門路左轉裕農路,那個時代餐廳斜斜斜對面,不難找,提供做為參考。
老虎不會在乎綿羊的態度。 世上沒有完美的時機,但是 有準備的人可以讓時機變得 完美
內文搜尋
X
評分
評分
複製連結
Mobile01提醒您
您目前瀏覽的是行動版網頁
是否切換到電腦版網頁呢?