大家有吃過永康大灣的肉粿嗎?有誰知道他是怎麼製作的呢?

petaaa

petaaa
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樓主

2013-03-03 23:20

如圖所示
不知有沒有人知道他是如何製作的呢
大家有吃過永康大灣的肉粿嗎?有誰知道他是怎麼製作的呢?

2013-03-03 23:20 發佈

文章關鍵字永康大灣肉粿

jk1717

jk1717
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2樓

2013-03-04 8:44

petaaa wrote:
如圖所示不知有沒有人...(恕刪)

記得國華街也一家在賣

東門圓環也有一個少年耶在賣.現也沒了.
---------------------------.....

很久前東港肉糕也來開.開沒半年就倒了..沒才跟東港一樣說.

steve5518

steve5518
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3樓

2013-03-04 21:29

建議可以試試西勢(番薯厝)的那家喔
不過因為購買的人太多,現在好像不太能選"煎粿"的口感了

這也算是上電視後的後遺症吧

只差一步

只差一步
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4樓

2013-03-04 23:04

是用米磨成漿,再依不同比例下去做成的,一開始加熱攪拌很像麻糬,因為原料都是米

之後分裝冷卻定型,要吃時再煎熟,各家米的比例不同所以顏色有接近透明的或是純白色的~

大灣菜市場內有家被採訪過的那攤是我家親戚,曾經有去那邊幫忙過 orz

嗯...好處是我去都吃免錢的

阿頭5109

阿頭5109
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5樓

2013-03-05 0:35

petaaa wrote:
如圖所示不知有沒有人...(恕刪)

這間有加肉燥的,
應該在三王廟後面那間..

asingfung

asingfung
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6樓

2013-03-05 7:52

吃肉粿推薦可以去關廟山西宮(王建民拜過的)對面的市場吃，裡面賣肉粿的店，在煎肉粿的時候鐵板旁邊在煎魚腸，所以肉粿特別的香，且市場裡面還有其他好吃的美食，推薦給大家。

petaaa wrote:
如圖所示
不知有沒有...(恕刪)

天使晚安

天使晚安
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7樓

2013-03-05 12:23

大灣有兩家, 關廟也有兩家

大灣是湯的, 關廟是乾的

Saint.C

Saint.C
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8樓

2013-03-06 22:29

在地人想起挖阿姆我回家鄉時去市場早上會順便買這個給我們吃
好吃耶真懷念這次清明回嘉義掃墓一定要回老家住個兩天的
屆時再去吃好吃的肉圓好香的花生糖

yamogi

yamogi
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9樓

2013-03-07 17:26

petaaa wrote:
如圖所示不知有沒有人...(恕刪)

看起來好好吃！！
口水都流出來了！！

a22743662

a22743662
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10樓

2013-03-08 0:55

過年的時候才吃過
超棒的
他是用米去做的
湯的裡面有含肉
1碗很大碗才35元