
旗艦店有兩層樓,主要食材區都位在一樓,不過像是飲料、冰淇淋、調味料、餐具高湯壺的話一、二樓都有;這家店最大的特色是食材的多樣化,除了火鍋料、熟食外,海鮮種類非常多,有一大片櫃位都是,記憶裡看到的從鮭魚、鱸魚、曼波魚、虱目魚、旭蟹、蚵仔、貝類…等都有。






牛豬羊肉盤的話則可利用桌上的號碼夾子,放在叫肉區,服務生即會送上。

麻辣鍋的鍋底鴨血及豆腐則直接跟服務生吩咐,它的鴨血是我個人很愛吃的一家,帶汁且Q嫩。

另一個特色是鍋的種類,一開始是無米、麻辣及養生鍋三種鍋類,放在一個人字形的鍋子裡,因為有點類似賓士汽車的logo,所以又叫賓士鍋,後來無米鍋因考量到食材的搭配性,改成西瓜棉鍋;我們把肉盤下到麻辣鍋裡,西瓜棉則拿來煮海鮮,養生鍋則煮些火鍋及青菜料,它的西瓜棉火鍋湯頭很不錯,酸咪啊酸咪的,還真有點古早味。


冰淇淋是Meji明治跟另一個牌子,忘了。晚上看到的都是家庭客人居多,以它的價位跟提供的食材來說,個人覺得還蠻划算的。

平日午餐$339;晚餐及假日$369;孩童90~130cm半價。10%plus