
店內一、二樓都有座位,座位則都是適合家庭聚餐的4人桌為主,服務生替我們端了茶水後介紹了一下菜色。

建議我們點主食花雕雞前可先來份沙蜆鍋,一顆顆沙峴肥美多汁,加上胡椒蒜片,開場兼暖胃。


雞肉則有分花雕雞(1-3人份),這是雞翅肉部位,另一種則是皇帝雞(1-3人份),是雞腿肉部位,我們點了小份的皇帝雞,它的雞肉量蠻多的,而且花雕酒味撲鼻而來。

店員有推薦他們的粿條,說是特製的,我們也點了一盤,下鍋後拌炒一番,吸足了濃香的花雕醬汁但入口仍保有爽勁的Q彈感。

店內另外有做開胃小炒,價格也蠻實惠的,從$80~160左右,點了4道,大致上做的都還不錯,個人則覺得朴葉嫩豆腐很棒,煎過的雞蛋豆腐組織感仍在,飽含了醬汁但又加上了朴葉的清香味,很好吃。
鮮帶狹意燒$100

沙嗲松阪豬$150

朴葉嫩豆腐$100

塔塔醬花枝$100

店長說這裡鄰近成大學區,所以設定了花雕雞份量為大、小份,加上吃完花雕雞後會加高湯沖成火鍋底,有些學生社團或家聚的來就點一份小的再加一些火鍋料,就可吃很飽了,在吃完濃鹹有味的料理後,我們加點的則是綜合菇類。


價目表=>此為至12月底的試賣價格,最新價目表請店閱
