經常聽人家說在台北沒有人排隊的餐廳肯定不好吃，在南部有人排隊的餐廳肯定好吃，這間「蜷尾家 」的霜淇淋每到假日肯定排隊滿滿滿，當天去的時候還沒到開店的時間(14:00)就已經有好多人在排隊了，等到開門時少說已經排了有百人，還有店員出來指揮排隊的人潮，簡直就像在辦廟會一樣熱鬧，這是什麼樣的情況啊！看起來應該大部分都是外地客。
當天的散步甜食霜淇淋是華盛頓蘋果(USA Apple)，一本NTD80元，而且還限量銷售，聽說一般賣到晚上19:00左右就會賣完，所以要吃得請早。另外還有其他的口味，有抹茶、玄米、豆乳(就是豆漿)、巧克力、草莓...等，不過每天似乎只賣一～兩種口味，而且還要等到開店才知道今天賣什麼口味，不同口味的價格也不一樣。
看網友的介紹，這「蜷」字指的是霜淇淋捲曲的樣子；而「尾」則是霜淇淋細細尖尖的收尾；而「家」當然就是店家的意思囉！不說你可能很難相信，這家「蜷尾家」在2012年的2月才開幕，不到一年的時間就可以作到這樣的成績，看來它的宣傳作得相當成功，不過霜淇淋也要好吃才是關鍵，看每個剛拿到霜淇淋的客人，幾乎都會在其門口跟霜淇淋猛拍照，這霜淇淋也未免太有名了。
我之所以說店家會作生意，是因為不論生意多好，它堅持只用一台霜淇淋機，然後慢慢作，就是要讓客人等，因為有人等的店才會顯得特別的珍貴及好吃。當天我們也是還每兩點就來排隊，前面已經有好幾十人了，大概排了30～40分鐘才排到我們，平均一個客人約花1～2分鐘。
（偷偷的說，其實我是衝著人多去的，只想知道為何有那麼多人排隊等著吃霜淇淋，當然排隊的人部是我啦！否則早就拉倒了。吃過之後個人覺得這霜淇淋雖然綿密不是很甜，還算適合我的口感，還有著淡淡的蘋果香，應該是女生們的最愛，可是應該還不至到驚為天人的地步。下面的餅乾杯也比一般的霜淇淋店賣得好吃一點而已，費用也不是很便宜，這氛圍難道是營造出來的！）
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