台南市永康區 | 聯盈發點心專門店

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聯盈發點心專門店

地址:台南市永康區正強路222號

電話:06-2331318

營業時間:11:00-21:00



在短短的一個月內 DJ已經去了這間港式點心專門店  3次了

而且三次  都是帶不同的朋友去的

俗話說的好  三個臭皮匠勝過一個諸葛亮! (更何況  比三個臭皮匠還多哩  →最好是又亂用典故!)

三組人馬  對這間店一致好評  絕對勝過我千言萬語  口沫橫飛吧!







聯盈發位在台南高農(現為台南大學附屬高中)附近

店位置旁剛好有一黃昏市場停車場

雖然位在小街巷中  停車倒是蠻方便的







MENU  價位上

DJ覺得以港式點心來說

還算蠻平價的







店內提供免費的熱普洱茶

這熱茶的濃淡程度  不會因為是免費的  讓客人喝到淡而無味的口感

適中偏淡的味道  反而減少了普洱茶特有的  "臭仆味"

更適合吃口味較重一點的港式點心  可以有解膩的效果







港式雲吞湯 NT70

雲吞粉大顆又扎實  還有整隻的蝦子

湯的味道  也還不錯







海苔炸麻糬 NT50







上海小籠湯包(7粒) NT70

比前陣子吃到的某家不好吃又貴的湯包比

這湯包好吃很多很多







蝦子燒賣皇(3粒) NT50

裡面也有整尾的蝦子喔

燒賣的味道  也是好吃!







蝦仁腸粉 NT70  有三小份喔

又是蝦子  第一次去  好像都猛點有蝦的港點 XDDD

滑Q口感的腸粉  脆脆口感的蝦子  醬汁的話  偏甜一點  DJ沾了辣椒醬果然好吃更多更多







蜜汁叉燒包(3粒) NT45

該怎麼說這叉燒包勒

雖然1粒才15元  但老實說  好像小七的叉燒包  還比較好吃(不過小七  還有賣嗎 ???)

麵體跟餡料  俺都不愛







珍珠鮮肉丸(3粒) NT50

剛蒸出來的珍珠丸

粉紅色的肉餡還維持有些許肉汁  糯米也不會乾硬  一整個是我的心頭好~



以上都是一訪吃的   2個人只花了410元  就吃飽了 ^^







接下來我們馬上接著看2訪還有哪些好料要端出來



金屋藏嬌 NT60







表面包裹著花生粉

脆脆QQ的外皮

些微爆漿的內餡  有點類似奶酥甜甜的滋味







聯盈發蝦餃皇(3粒) NT75

餃皮是類似水晶餃的餃皮

內餡也有蝦子喔







豆鼓蒸排骨 NT60

這道  是吃氣味的  想要吃到很多排骨肉  及較不喜歡油膩的冰友  可是不要抱持著太大希望喔

但是味道真的沒話說  好想來碗白飯阿

那排骨裡的泛著油花的肉汁    會讓人回味哩~







上海小籠湯包(7粒)  NT70

有沒有聽到它們再說"吃我吃我" XDDD

聯盈發的湯包  雖然不是最好吃的  但也算是不錯的好味道

皮薄  餡多  汁滿溢  也是有的~







港式雲吞湯 NT70

來個大雲吞的特寫







海苔炸麻糬 NT50







拍個咬一口給大家看

外面包裹著花生粉

外層硬脆

裡面的麻糬軟Q軟Q的

還有不少鹹鹹海味的海苔粉在裡面

比較偏鹹味的甜點  跟金屋藏嬌比較的話

DJ比較尬意這一味  花生粉  海苔  麻糬  奇怪又奇妙的組合







大家都有看到文章一開始

那個爆漿的畫面吧

來囉  來囉  就是它

黃金流沙包 (2粒) NT40

剛從蒸爐上端上桌的熱騰騰包子

很燙喔  要小心哩~







輕輕一捌開  那像極金黃色岩漿的流沙  就會冒了出來

真的會燙喔  大家千萬要小心喔!

麵體的部份  雖然跟叉燒包很像  偶不愛

但內餡的部份幫這流沙包大大的加分不少

想像一下  鹹蛋黃的味道  變成液體的樣子

有著熱呼呼鹹呼呼的口感  這流沙包美味程度  真的不低阿!!!







最後  還是一樣要來個珍珠丸子  滿足一下偶自己  XDDD  看著看著  口水又不自覺的  分泌過多了出來~



二訪兩個人吃了475元  有給他吃飽撐著溜~



三訪還是有點了些不一樣的東西

不過沒有照片  原諒我只用文字說明吧

鮮蝦花枝煎餅(3片) NT60  很普通  不會有再想吃一次的感覺

滑雞臘腸盅頭飯 NT100  熱熱吃  很不錯吃  溫溫吃  就會有點小膩

錦老拌雲吞(辣) NT70 歐伊細~

蠔油芥蘭菜 NT60 比較偏甜我不愛

鬆化雞蛋散 NT35 甜  就是甜食  是我的地雷  只吃了一點點  所以有點忘記還有什麼味道XD

三訪  四個人吃的價錢  印象中應該是一千出頭  結果還可以沒吃完打包一個小便當

所以基本上一個人大約200~250元左右  就可以享受這港式好料~

減肥永遠都是明天再說~

 

 

來總結囉

1.平價  又好吃的港點  口味算偏重  但合我胃口

2.生意太好要排隊

3.蝦子感覺好像都是使用冷凍蝦  因為都特別脆  不過  這種價位  就不強求要吃到新鮮的蝦子

4.好像很適合三個人(或三的倍數)去用餐  很多都是一份裡面  有三小份  剛好一人分一個XD

5.離我家太遠  不能常常去報到 @@"  不過已經是我個人認定的好店



 

每個人 口味不同 偏好不同 價值觀不同

我喜歡的  您不一定會喜歡

我的感受  也不會等於您的感受

這只是DJ的經驗分享

您也會有屬於您的  ^^  感謝點閱
2012-10-13 11:20 發佈
介紹的真不錯 這家離我家大約3分鐘車程 吃過一次 目前應該不會想再上門 謝謝!!!
這家去過2次
感覺還OK
人還滿多的

juanko wrote:
這家去過2次感覺還O...(恕刪)


老婆喜歡吃他們的流沙包,但她說

另外我是覺得他餛飩麵乾的蠻好吃的

麵跟一般麵不太一樣?

不過老實說有些雷但也有些好吃。

她的蘿蔔糕我就覺得很好吃。


人不少阿,說真的,我是覺得偶而去吃吃不錯

每天吃會破產,Orz。
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