

八寶彬 圓仔惠:位於保安路、國華街口附近,顯眼的扛棒,很容易辨識滴。除了八寶冰品外,還有刨冰、熱飲可選,價格都是$40附近(MENU)。

有芋頭、地瓜、仙草、花豆、綠豆、紅豆、圓仔、鳳梨等豐富配料,任君選擇。葉子從小到大,都必點紅豆、綠豆兩種,其它配料就隨地搭配嚕~選好紅豆、綠豆,其餘就交給魔女選擇。

其實吃這種刨冰,葉子有手殘的障礙,要把底層的料挖起,就是會犧牲上頭的刨冰,往往吃到一半,碗旁已圍著消融的積水惹。但這回,有魔女的巧手協助,就沒吃得那麼糟糕惹~哈哈哈!

炙熱的午後,來上一碗,就是沁心涼爽啊!除了愛吃的料外,就屬圓仔讓葉子驚豔,Q嫩又有口感,咀嚼間,一股糯米香味,比一般吃到那種粉粉或死硬的圓仔,好吃太多。


隔日特地回訪一次,選擇芋頭、地瓜、綠豆、圓仔等,芋頭果然鬆綿好味,跟圓仔一樣,讓平常不太敢吃的葉子,都愛上哩。
葉子:「連續探訪八寶彬圓仔惠,除了豐富的配料選擇外,其圓仔、芋頭兩款葉子本身就不太愛的食材,卻烹調地讓葉子喜歡,飯後來上一碗,冰涼好味哩」
葉子@八寶彬圓仔惠