不知道是誰介紹的,在臺南市永福路(靠近健康路)有這麼一間越南河粉店,是一家人最喜歡吃的越南美食了。沒圖沒真相,大家看圖吧!小菜一盤-涼拌牛肉,酸酸辣辣甜甜的,很好吃,牛肉很嫩…,每次必點。越南炸春捲 裡面是蔬菜、粉絲,很好吃。因為咖哩香茅雞被太座先點了,所以只好換點「沙茶牛肉」(乾河粉)這是太座的咖哩香茅雞,喜歡重口味的強烈建議。這是店的裝潢,還是重新裝潢的…招牌菜單,總共花了二百七十元(二個河粉、二個小菜),雖然貴了點,但是很好吃,值得,下次再去。
再補上二張相片第一張是沙茶牛肉乾河粉淋上沙茶醬的畫面第二張是咖哩香茅雞一分鐘後的照片另外,他的生牛肉河粉、清湯牛肉河粉也超好吃!也有分酸湯、酸辣湯口味幾種。以前店內佈置好像一般小吃店,不過因為生意不錯,現在老闆重金改裝,喜歡越南小吃的朋友可以試試喔!
鴻公公應該算的上是台南越南河粉業界始祖了, 料多,味美。清爽的湯頭,本已十分有滋味,滴上幾滴檸檬汁,更是畫龍點睛,妙不可言。 原先是開在大同路近東門圓環處時,海鮮口味的河粉還有一塊滿大的蚌,搬到健康路後就取消了,真是一大缺憾。不過近來又多了幾種新口味,也算不錯。 個人感覺,鴻公公比雖然價格稍貴,但是比一般越南配偶開的來的有價值感。
這星期朋友介紹有去吃吃雖然說價位都在百元以上但是我認為還滿划得來的那天我點的是咖哩牛肉,朋友點酸辣牛肉兩碗的湯頭的氣味十足,份量也多而且客人還滿多的我們吃到八點 還一直有客人進來以及外帶可見多受歡迎喜歡嚐鮮的人可以去試試喔~~