
等了好久的邀約,終於有機會今天可以美麗的享受一頓優質的午餐~來到了長榮路上明星麵包的二樓Tomato義式餐廳;門口有一個討喜的胖廚師,而且在等待的時候光看一樓螢幕顯式的餐點介紹我就快餓死了


上樓前的這張海報讓我腦海裡頭一直想著的一段話:就是如此「厚」待您的。~到底有多「厚」 哈哈哈

樓上黑板上的主廚推薦寫著:波士頓龍蝦買一送一,讓我眼睛整個都亮了起來^^

坐下來的menu讓我驚豔的開心~我還問服務生說牛排跟圖片一樣大塊嗎?呵呵^^

恩~抗漲宣言...確實最近什麼都在漲,荷包一直不斷的縮水還頗擾人的,想到加奶咖啡一次漲10元就氣...

點完餐後送上香氣誘人的義式現烤麵包~

搭配蘿勒醬與奶油。

前菜有兩種選擇~章魚野蕈田樂燒。


另一道是帕馬火腿三部曲~左邊的帕瑪火腿包覆著香料棒,中間有甜桃搭火腿絲,右邊是哈密瓜搭帕瑪火腿,而且中間的這匙我好喜歡^^

沙拉有是有兩種選擇~第一種是義式野菇沙拉淋上酒醋汁。

另一種我超愛的法國野莓優格水果沙拉^^最主要是水果不兩光~

新鮮水果沾上野莓優格整個就是好吃到不行~

湯品有西西里海鮮清湯,熱湯是上桌後才加上的!

另一湯品為南瓜濃湯~

熱前菜是水波虎蝦搭配上花椰菜泡沫,還有一塊迷迭香馬鈴薯。

這虎蝦真的是很大一尾~肉質很細,而且沾上花椰菜泡沫真的是非常的契合對味!

重頭戲來了!!噹噹...果然有「厚」待到我^^ 8盎司厚切無骨牛小排~Tomato選用的是美國安格斯牛,服務生有強調是美國Prime級的!

主菜外會另外有配菜,服務生會端個大盤過來,可以隨意挑選~

嫩煎海石斑+干貝搭配甜椒沙司。

看這無骨牛排的斷面秀整個就超值得了~店家的建議是七分熟的口感!

肉塊切開後紋路清晰可見粉嫩的肉色,建議可以先單吃嚐嚐~

還有玫瑰鹽、海鹽及火山岩三種可搭配,我個人偏愛玫瑰鹽~

龍蝦買一送一怎可錯過,我從來都沒有好好的一個人吃過一尾大龍蝦的!

有清蒸及碳烤兩種,就剛好可以都試試哦^^

餐後附上一杯去除油膩的果醋。

甜點也是服務生端一大盤來供自己挑選~我喜歡這樣的方式^^

幾乎每一樣的選到了,哈~還有冰淇淋。

讓我嚇一跳的陀螺杯冰咖啡~

拉花很美的熱拿鐵~
飲酒過量 有礙健康

離開前還仔細看了入口的紅酒櫃~下次真的要開瓶紅酒來搭配著美食來享受。