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台南人的早餐

常常聽說台南人的早餐都超豐盛的,請問道地的台南早餐是指哪些阿?請各位大大推薦好吃的店家吧,感恩哪~~
2011-04-19 15:51 發佈
文章關鍵字 台南 早餐
典型的
好像是鹹粥吧
內容就是蚵仔虱目魚

其實很多吧
吃肉燥飯配鮮魚湯等等
只要早上有賣而且非西式早餐的
應該都算吧


這樣說
會不會得罪那些賣西式早餐的啊
道地的定義
可可15 wrote:
常常聽說台南人的早餐...(恕刪)


我是老台南 我的早餐
自己沖 咖啡 吐司夾起士
免責聲明:本文資料言論僅供參考,不構成任何建議,本人對使用本文所導致的結果概不承擔任何責任。
早上不趕上班我就會去吃夏林路上的福生
一碗肉燥飯、綜合丸湯、一顆蛋
很豐富又可以吃很飽

有時候也會去吃牛肉湯
只是福生離我家很近
所以是最佳的選擇


哈~~像我國中常吃的早餐就是福記肉圓~~
現在就比較愛吃開山路的肉燥飯+虱目魚+魚皮肚湯
我姊的話就愛吃鹹粥(如阿堂跟阿憨)
我爸愛吃福泰飯桌因為東西比較多樣
像肉粽也算台南道地早餐配個味噌湯就是個完美一餐~~
在台南生活的大學生
吃過最豐盛的早餐就是牛肉肉燥飯+牛肉湯
肥死人不償命的超豐盛早餐 ><
除了前面所說的牛肉湯~魚丸湯+肉燥飯及虱目魚系列....

還有羊肉湯或飯桌仔.....


不過最近得到情報~嘉義有早餐是吃臭豆腐及麵線糊.....
水仙宮永樂市場的
石精臼蚵仔煎配金得春捲
甜點是修安扁擔豆花
前兩天看食尚玩家,有介紹一間叫山記魚仔店,看起來也是很澎湃阿,有人吃過嗎?
有人知道為什麼台南會發展出自己的早餐文化嗎?別的縣市有這樣嗎?
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