在台南提到粽子，在地人一定會推薦「再發號」，因為再發號肉粽的好滋味是大家所公認的。這家創立於清朝同治十一年(西元1872年)的粽子店，可以傳到第四代還屹立不搖，一定有它獨到的一面！
再發號的肉粽最大的賣點為全程手工製作，用來煮粽子的爐子是用木材生火的古早方式。粽子依大小、內餡的不同分成三種價位，50元、100元、150元。三種價位的粽子吃起來味道其實都差不多，不同的只是內餡用料等級。150元的真的是很大一顆，男生吃應該剛剛好，女孩子建議吃50元的就可以了。
享用粽子，最重要的就是醬汁了！再發號的醬汁不是一般的甜辣醬或是辣椒醬，而是滷汁！不論是外帶或是在店內享用，如果沒有淋上再發號特有的滷汁，那樣子粽子的味道就會變得很一般，切記！
圖文版請參觀 "克里歐@網路記事本"
)
從 APP 打開
X