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和記鍋貼

在台南,要吃鍋貼並不難~舉凡四海遊龍或八方雲集等連鎖店,都可隨時滿足您的需要!
不過,胖丁今天要介紹的並非上述連鎖店;而是一般的鍋貼店▼它除了主角外,也有賣牛肉麵與蒸餃歐:


▼進一步提供,價目表給各位參考.胖丁推薦-鍋貼搭配濃湯or酸辣湯,都是不錯的選擇歐:


▼這是廚房&外帶區,玻璃門後的1-2樓是用餐區;因為這次是外帶~所以就沒多拍了:


終於到家了~平凡的外包裝盒,裝著滿滿的鍋貼:




▼恩~皮Q內餡足,吃起來不會太油太乾~剛剛好!


▼無論外帶還是內用,都別忘了隨手搭配一杯湯品,會更對味歐.


這家店,在拉麵店附近~黃色招牌很好找! 不過.....停車位的部分就比較傷腦經一些了!
和記鍋貼 3
地址: 台南市東區東寧路542號
營業時間:
2006-08-16 22:13 發佈
還在台南唸書的時候常常來這邊吃鍋貼,便宜又好吃,
那時候根本不會想到要吃八方還有四海的鍋貼.

現在到新竹工作了,
真懷念和記的鍋貼,
不過只能吃吃公司的八方解解饞,
但總是少了點台南的味道QQ..
這間店靠近南紡,還算小有名氣
雖然鍋貼的形狀有點小醜
但味道確實比4和8賣的好多了
講的自己都覺得有點餓了...
這家其他東西也不錯
不過我到覺得酸辣湯最好吃了
胖丁昨晚有再去回味一下,但發現▼鍋貼漲價了:一份10顆$50.


▼此外,補上濃湯的外帶圖摟:
寫文是創造一手資料,看文是篩選次級資料,無論本身是何者都應珍惜與惜福!
和記的餃子真得好吃,以前住東寧路時不知道吃什麼的時候,就會去買來吃
也會帶朋友來吃,結果大家都吃習慣了,要吃餃子就會想到和記
這一家和記都沒有注意到
通常到東寧路都是到佟記
不過佟記的水餃味道似乎也大不如前了
註冊日期:2003-08-14 15:57
就是這間"胖呼呼鍋貼"
真的是好吃
雖然現在變5塊
不過還是很好吃
超推薦~
我女友也很喜歡吃呢~
我一個人吃10粒鍋貼加一碗酸辣麵就差不多飽了說!
和記~~大概2年多前和女友某天經過東寧路時,她突然間想起有和朋友去吃過這家店,所以就特地領路帶我去了~~說真的那時候吃了,真是讓我讚不絕口,剛煎好的鍋湯汁貼飽滿夠大顆,裡面的蔬菜也很脆且清甜!那一次的菜單:鍋貼20個加上一碗酸辣湯。

不過這兩年以來,又去了不下5次,但評價越來越爛,到現在已經快半年沒去了,因為工作的關係,因為每次去都是下午2、3點的時候,結果每次都吃到溫溫或冷冷的鍋貼,甚至於有很多水氣在鍋貼表面?仔細一看,原來老闆都偷懶,都會預先煎了一堆放在煎鍋裡面,然後客人要內用或外帶時,他就立刻先鏟這些『庫存』鍋貼來賣,快賣完之前就又會開始煎起來放,難怪鍋貼越來越難吃。

和記的鍋貼、水餃、蒸餃,味道全部都一樣,為什麼?因為他全部用同一鍋餡料下去包!真沒變化。
牛肉麵和炸醬麵也不合格,味道不濃郁,調味也不對。牛肉塊雖然給很多塊但很乾澀;炸醬麵應該改稱肉燥乾麵......


想吃熱騰騰的鍋貼或餡餅要等一下,應該是常識吧!八X雲集與四海X龍都現點現煎,和記老闆如果不改進會煎起來放的習慣的話,縱使它的餡料多飽滿,我應該不會再去。好吃的味道是偷懶不得的......
看起來蠻好吃的樣子,改天也來去試吃看看,感謝大大的分享
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景點說明
  • 和記鍋貼 3
    地址: 台南市東區東寧路542號
    營業時間:
    電話: 06-2091846
    無線網路: 尚未提供
景點體驗評分
和記鍋貼
名稱: 和記鍋貼
地址: 台南市東區東寧路542號
體驗評分:
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