懷念的好滋味~生炒花枝

70年代.
記得家父偶爾會帶我
到民族路?路邊攤吃一碗5塊?的生炒花枝羹
酸酸甜甜的好滋味
真是讓我印像深刻

即使離開台南30多年
也嘗多次驅車前往
只為一解帶著鄉愁的好味道
卻每每獨漏生炒花枝的美好回憶

套句網友的話:
記憶中的美食
對於現在的我們
並非真正的美味
但是那種記憶的味道
才是令人一輩子難忘~
2011-01-16 20:15 發佈
文章關鍵字 滋味 花枝

wecan1688 wrote:
70年代.記得家父偶...(恕刪)

偶來回答你
在民族路赤崁街 三角窗 , 擔仔麵店的隔壁
赤崁街 有一家 , 炒米粉 ,花枝羹
免責聲明:本文資料言論僅供參考,不構成任何建議,本人對使用本文所導致的結果概不承擔任何責任。

wecan1688 wrote:
70年代.
記得家父偶爾會帶我
到民族路?路邊攤吃一碗5塊?的生炒花枝羹
酸酸甜甜的好滋味
真是讓我印像深刻.(恕刪)

5元的生炒花枝羹,70年代?還沒出生,不知道

wecan1688 wrote:
在民族路赤崁街 三角窗 , 擔仔麵店的隔壁

赤崁街 有一家 , 炒米粉 ,花枝羹.(恕刪)

紅酒大真強,啥好吃的都知道
老虎不會在乎綿羊的態度。 世上沒有完美的時機,但是 有準備的人可以讓時機變得 完美
wecan1688 wrote:
70年代.記得家父偶...(恕刪)


小時候,我爸爸也常帶我去民族夜市吃生炒花枝,印象中是炭火炒的。不過那家我爸爸也找不到了。
2F說的花枝羹跟生炒花枝應該不一樣,生炒花枝沒裹漿。

iunknown wrote:
小時候,我爸爸也常帶...(恕刪)

最近粉多的小炒店, 芹菜生炒花枝 ,也非常好吃 , 例如 北安路的 上賓小炒店
口味也不會輸 古早的生炒花枝
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