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西羅2元黑輪攤


今天台南陽光普照,帶著相機出去曬太陽.走到民權路三段和康樂街口時,看見這座接官亭石坊。



以前清朝時期當官的從大陸到台灣時,都是在此上下船,這座是石鐘樓,一左一右共兩座。



路口處的牌訪。



市政府的標示牌,被擺放在角落。



拍著拍著,聞到烤香腸的香味,眼睛一轉,看到路口這間不起眼的小店。



這間黑輪店以兩元關東煮為主,另外還有串燒和臭豆腐,這鍋是兩元關東煮鍋,一串2元。



路旁擺了兩張摺疊桌,古早味十足。



串燒等燒烤類食材均擺放在玻璃櫃中,價格屬於大眾化價格。



老闆和老闆娘正在準備客戶的食材準備燒烤。



因為時間剛好是中午用餐時間,於是點了大腸和香腸當早午餐。



老闆推薦雞心串和其他燒烤食材, 因為趕著去安平拍劍獅,留著下次點。



這裡的食材比較單純,沒有居酒屋種類那麼多,不過小弟喜歡這種單純的感覺。



因為肚子餓的有點過頭,於是先挑了一些關東煮來吃, 這一大盤 15支,30元。



淋上辣椒醬, 配上一碗清湯,在冬天的暖陽中,有一種說不出的舒暢~特別是那個清湯,湯頭中有白蘿蔔的清甜,有肉的香味,還有魚丸魚板的鮮味;彼此各有所長, 卻不衝突的古早味。



大腸和香腸烤好了,這個香腸是老闆在水仙宮市場的親戚自己灌的,口感比較像嘉義黑香腸一樣,瘦肉比例較高.咬起來香甜帶勁.大腸部分花生多 糯米Q彈,好吃~這一盤40元,解決小弟的早午餐.過癮 !

老闆說假日會早一點開,上班日則下午一點半開始,喜歡吃關東煮的大大可以參考一下!
西羅2元黑輪攤 5
地址: 台南市中西區民權路三段與康樂街交叉口
營業時間: 13:30~23:00
2010-12-19 16:52 發佈
走在府城,隨處可見的古蹟,街頭一坐,來份大腸香腸,舒服的陽光怡人的氣候,就是常民生活

倫敦男孩 wrote:
走在府城,隨處可見的...(恕刪)

感謝分享, 公司許多北部下來的主管都說台南的步調真慢,小弟覺得想多活幾年,慢一點是合理的

耶誕節又要冷了.前一陣子一位到台北打拼的朋友說過完年要回來了.因為心臟裝支架了,才兩年多的時間
為了早點還完房貸,結果弄到差點客死異鄉,不知道值得還是不值.或許有大大會說他的抗壓性不夠,不過
對小弟而言,活的久比活的燦爛還好
老虎不會在乎綿羊的態度。 世上沒有完美的時機,但是 有準備的人可以讓時機變得 完美
這間在我家附近呢

不過沒去吃過

我都是去協進國小後門那間

不過現在都很多人

推薦協進國小後門那間兩塊錢的雞排

很不錯吃 油又乾淨

至於台南步調慢

有時我也是不能適應 我是高雄人

不過要是住在大都市

我想很難會有阿婆每兩天上門賣自己種的菜

雖然醜了些 但是比較沒有農藥的問題

而且還很便宜呢

老公說之前在台北當替代役

台北吃東西加湯 可能還要收費

可是台南都不需要

幾乎啥東西都可以免費加湯

也很有人情味呢




amywin wrote:
這間在我家附近呢不過...(恕刪)

協進國小後門那間算是老店了,東西也粉棒.至於阿婆賣的菜,讓小弟想到以前竹溪寺的尼姑有時也會在體育場附近
賣自家種的地瓜葉,加點蒜頭和豬油拌炒,人間美味 .,另外可能是聽佛經長大的關係吧,地瓜葉纖維質粉細,隨便咬兩口就入喉了, 不會有卡卡的感覺
老虎不會在乎綿羊的態度。 世上沒有完美的時機,但是 有準備的人可以讓時機變得 完美
古蹟、古廟和老市場,處處可以看到台南人的生活趣味。
小時候在東菜市場我媽媽會帶我去一家賣紅茶牛奶的攤位,
給我一杯(其實是一包用塑膠袋裝好,上頭插個吸管再用橡皮筋綁起來)紅茶,
像歐巴桑的女老闆笑瞇瞇要我坐在店裡的椅子上,摸摸我的頭問說好不好喝,
媽媽頂多半小時就買了一堆菜,然後牽著手帶我回家。

後來電視採訪越來越多,我才知道東菜市場的紅茶牛奶遠近知名,
好多台南同鄉對於這間店都是懷念莫名,
希望樓主說的這家攤販,未來也可以成為台南人的記憶!
謝謝樓主!
協進國小對面老攤子的紅茶牛奶也不錯喔

花生牛奶也好喝


EizoT766 wrote:
古蹟、古廟和老市場,處處可以看到台南人的生活趣味。
小時候在東菜市場我媽媽會帶我去一家賣紅茶牛奶的攤位,
給我一杯(其實是一包用塑膠袋裝好,上頭插個吸管再用橡皮筋綁起來)紅茶,
像歐巴桑的女老闆笑瞇瞇要我坐在店裡的椅子上,摸摸我的頭問說好不好喝,
媽媽頂多半小時就買了一堆菜,然後牽著手帶我回家。

後來電視採訪越來越多,我才知道東菜市場的紅茶牛奶遠近知名,
好多台南同鄉對於這間店都是懷念莫名,
希望樓主說的這家攤販,未來也可以成為台南人的記憶!
謝謝樓主!,...(恕刪)

您真是內行,台南東市場有許多隱藏版的美食,可能是在台南待久了,每天都會接觸許多美食
反而忘了他們的特殊性.直到電視報導後,才知道原來外地人的眼中有多美味,自己突然覺得
有一種人在福中不知福的感覺. 只希望這些店家能一本初衷, 永續經營下去,不要辜負台南人
對他們的期望,感謝分享
老虎不會在乎綿羊的態度。 世上沒有完美的時機,但是 有準備的人可以讓時機變得 完美

cobrawu wrote:
您真是內行,台南東市...(恕刪)


台南的美食尤其要到了台南的小孩離開家到別的城市才知道珍貴,
我在台北師大夜市吃到用筷子可以把整團意麵拉起來的鱔魚炒意麵(勾芡過多),
鱔魚不是斜切(垂直方向切斷會造成鱔魚的肉會捲起來反而不好吃也不會脆),
我心想如果這攤在台南賣,可能撐不過三個月。

春捲也是一樣
國華街知名店家的春捲花生粉是有些許顆粒感的,
花生來源跟永康大灣花生糖來源一樣,
事先在大鍋裡炒拌,炒香了,炒熟了才研磨成粉,
顆粒不能過細以至於讓香味提早散掉,
務必讓花生的香味在入口咀嚼之後才散開。

以前吃過台南的羊肉湯,跟岡山不同,台南人不喜歡腥羶味,
所以取羊腳的蹄筋入菜,這一點岡山羊肉店家就沒有注意到,
阿蓮、岡山的羊肉比進口羊腥味少,但是不愉快的腥味還是有的。
台南廚師還是很有創意,知道客人喜歡吃甜,
利用少許具有甘味的中藥調料放進羊肉鍋慢慢煮,
起鍋後帶甜帶香的台南味就出來了!

據說三十幾年前清湯羊肉是台南人發明出來的,
流行之後有台南人去岡山吃羊肉要點清湯肉片,
岡山店家還問:你是不是台南人...............................?
EizoT766 wrote:
台南的美食尤其要到了台南的小孩離開家到別的城市才知道珍貴,
我在台北師大夜市吃到用筷子可以把整團意麵拉起來的鱔魚炒意麵(勾芡過多),
鱔魚不是斜切(垂直方向切斷會造成鱔魚的肉會捲起來反而不好吃也不會脆),
我心想如果這攤在台南賣,可能撐不過三個月。

春捲也是一樣
國華街知名店家的春捲花生粉是有些許顆粒感的,
花生來源跟永康大灣花生糖來源一樣,
事先在大鍋裡炒拌,炒香了,炒熟了才研磨成粉,
顆粒不能過細以至於讓香味提早散掉,
務必讓花生的香味在入口咀嚼之後才散開。

以前吃過台南的羊肉湯,跟岡山不同,台南人不喜歡腥羶味,
所以取羊腳的蹄筋入菜,這一點岡山羊肉店家就沒有注意到,
阿蓮、岡山的羊肉比進口羊腥味少,但是不愉快的腥味還是有的。
台南廚師還是很有創意,知道客人喜歡吃甜,
利用少許具有甘味的中藥調料放進羊肉鍋慢慢煮,
起鍋後帶甜帶香的台南味就出來了!

據說三十幾年前清湯羊肉是台南人發明出來的,
流行之後有台南人去岡山吃羊肉要點清湯肉片,
岡山店家還問:你是不是台南人...............................?...(恕刪)

台北的菜說實話,真的吃不習慣.不是不好吃,可能在台南吃慣了那甜甜的感覺和便宜的價格

國華街春捲是三角窗那間金得嗎?那間常常要排隊,不過真的好吃

岡山和阿蓮的羊肉小弟以前也常跑去吃,後來在台南找到幾間不錯羊肉店後, 除了阿蓮的胡家羊肉外
其他的店就粉少去了.這個板上有倫敦大常常介紹台南美食,有空歡迎常回台南吃吃家鄉味
老虎不會在乎綿羊的態度。 世上沒有完美的時機,但是 有準備的人可以讓時機變得 完美
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景點說明
  • 西羅2元黑輪攤 5
    地址: 台南市中西區民權路三段與康樂街交叉口
    營業時間: 13:30~23:00
    電話:
    無線網路: 尚未提供
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西羅2元黑輪攤
名稱: 西羅2元黑輪攤
地址: 台南市中西區民權路三段與康樂街交叉口
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