東山大鋤花間咖啡店


在蜿蜒的東山175咖啡公路上有間被喻為關子嶺秘密後花園的咖啡店,位在海拔約700多公尺的大鋤花間位置有點不好找約在175線11.5K附近一個小轉角,小店搬來現址也有8年了加上之前大約經營12~13年(每周二公休)。





把車停好後迎接你的是紅磚階梯跟老闆自己做的小地飾。



往上走一點穿過綠蔭隧道才看得到咖啡店。



第一個看到的是老闆用客運站牌改裝的廁所站牌。





店內一樓寬敞舒適,店裡如果煮著咖啡一樓的座位會瀰漫著咖啡香。



一樓的吧檯



吧檯裡的老闆邊煮著咖啡邊跟客人閒聊。



煮好的咖啡



小店的名片



店內菜單,趁餐點上桌前到處走走逛逛。



櫃台旁甜言蜜語的咖啡小語。



店裡有賣老闆做的手工皂。





旁邊還有紀念章可以蓋歐!!



店內咖啡都是老闆自己栽種的,櫃檯旁的盤子裡擺著成熟的咖啡果實(紅)、去掉果肉的生咖啡豆(黃)、乾燥過咖啡豆俗稱臭豆(白)、烘焙過咖啡豆(黑褐),讓你清楚看到各個階段。



一樓跟二樓間的座位



二樓的美景雅座



從二樓可以眺望175咖啡公路。



還可以眺望山谷美景,天氣好的話風景更棒。



二樓的匾額





繞了一圈不難發現店裡裝潢跟桌椅都是老闆親手用木材或原木製作,整體空間穿梭在樹木間像是小時候夢想中的夢幻樹屋。



冰咖啡上桌了~~黑咖啡上擠了鮮奶油,店裡咖啡是自家栽植的Arabica(阿拉比卡)品種。



老闆的建議喝法:別急著攪拌先吸一口底下的黑咖啡,咖啡口感香醇微苦吞下口後會回甘口腔中滿是咖啡香氣,再均勻攪拌,咖啡因種植地域不同會有酸、甘、苦、香、醇5種口感,東山咖啡屬5種都中等的口感是很親民的咖啡。



在這渡過一個優閒的下午暫時擺脫被時間追著跑的忙碌生活,享受一本書跟一杯咖啡帶來的喜悅。











店內最大的招牌不是咖啡也不是食物是一位金髮美眉名叫Ella,看他慵懶的躺在一樓迎接客人。



Ella超乖巧的老闆說不可以吃鼻子上的蛋糕Ella就不敢吃。



Ella太可愛了口水都滴下了(Ella:把把我可以吃了嗎)。

積雨雲の網誌版
東山大鋤花間咖啡店 5
地址: 台南市東山區高原里高原109之17號
營業時間: 一~五 AM10:00~PM06:00,假日AM10:00~PM10:00
2010-12-13 14:52 發佈
這間好久沒去了,
有次高中同學聚餐就在這,
他們還說這是秘密基地,
真的有夠難找的,
不過晚上的風景很漂亮,
值得去走走。

zarxo wrote:
這間好久沒去了,有次...(恕刪)

假日才有開到晚上10點
平時偷個閒去喝杯下午茶吃個點心也很棒
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景點說明
  • 東山大鋤花間咖啡店 5
    地址: 台南市東山區高原里高原109之17號
    營業時間: 一~五 AM10:00~PM06:00,假日AM10:00~PM10:00
    電話: 0939-723117、0952-001821
    無線網路:
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東山大鋤花間咖啡店
名稱: 東山大鋤花間咖啡店
地址: 台南市東山區高原里高原109之17號
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