阿松割包

阿松割包,兩個多月前,葉子去剪逃毛,設計師特別請葉子吃一個,雖然冷了,但還是一個好吃的割包。除此之外,阿松割包,也算是(除了餐館之外)葉子吃過最貴的割包吧!說歸說,走去生哥,沒開業;想去吃個阿龍,也還沒開始(才剛在擺攤);最後,轉進國華街上覓食,最後就選「阿松割包」,因為,葉子的記憶,早已不知豬舌包的回憶嚕.........





阿松割包:位於民族路、國華街口附近,對面也是常排兩條龍的金得春捲、富盛號碗粿。



MENU:雖然寫著一份兩粒,但是可以單點一粒。



豬舌包(一份):除了割包外,還附一碗濃郁沁心的高湯。



除了一片豬舌外,還搭配酸菜、蘿蔔、花生醬佐伴。豬舌的彈牙口感最令葉子印象深刻;而佐料的口味與一般割包想比,屬於淡雅型態的感覺!若吃習慣傳統割包,可能會不習慣阿松的清淡路線吧~。除了餡料外,阿松割包的口感鬆軟,與豬舌一搭一唱,配合得好。



瘦肉包(一粒):因為另外一粒豬舌包,外帶回去給魔女品嚐,自己再點一個瘦肉包吃看看。



說真得,雖然葉子愛吃瘦肉(因為很多店的肥肉,功夫不到,吃起來很噁心)。但瘦肉的口感就沒豬舌好,加上阿松的瘦肉沒什麼味道(花生醬料太多!?),吃起來都是醬料的味道,少了葉子愛吃的割包的那種鹹香......



離開前,再買一個愛吃的春捲不加糖!

葉子:「雖然吃習慣傳統割包的口味,但阿松割包的豬舌包,還真得值得嚐嚐,那彈牙,典雅的滋味,若少點花生醬調味,單挑豬舌,也是不錯的選擇。BTW,要吃豬舌還是早點來,晚了,賣光就沒嚕......」

葉子@阿松割包
阿松割包 3
地址: 台南市中西區國華街三段181號
營業時間: 8:00 ~ 18:00 (星期四公休)
2010-12-06 15:29 發佈
文章關鍵字 阿松割包
巷仔內郎客兄~吃割包 都是吩咐阿姐阿...做切仔 !
壹點割包比較好吃,阿松的我去吃過一次,就拒絕往來了,不過對面富盛號的碗粿好吃.........
怎麼沒有點他的湯呢
第一次去吃阿松割包確實也覺得還好,
但自從喝了他的湯以後...
才知道喝他的湯才是最爽快的事阿!!

羽落的葉 wrote:
阿松割包,兩個多月前...(恕刪)



不加糖的春捲....

那還算是春捲嗎?
豬舌包很特別, 在別的地方沒吃過, 還不錯吃

一點呀, 割包不錯, 其它品項就普通
阿松是不錯
我都點豬舌或瘦肉包+他的湯
但更推對面的金德春捲
皮和料都讚
不過有點甜就是了
阿松割包是我的最愛
我都點一個瘦肉 + 一個豬舌, 配上店家那特殊甘甜的湯
還有, 我最喜愛他的花生醬, 看到花生醬流出來真的覺得好可惜,
要不是在大庭廣眾下舔碗有失形象, 不然一定會把碗舔的啵亮
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景點說明
  • 阿松割包 3
    地址: 台南市中西區國華街三段181號
    營業時間: 8:00 ~ 18:00 (星期四公休)
    電話: (06) 211-0453
    無線網路: 尚未提供
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阿松割包
名稱: 阿松割包
地址: 台南市中西區國華街三段181號
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