今天趁著休假日到了台南市市政府那兒的沙卡里巴逛一逛,..發現愈來愈落寞 就出來騎著我的摩托車亂逛..逛丫逛到了平通路裡面的社區，發現了一個不起眼的湯包店；真的很不起眼 因為裡面是住宅區 非商業區 一不小心就騎過頭了~要去的各位大大要找一下囉!
看著兩張布旗標是{完全手作}這4個字 可真吸引我，因為坊間那種35元的連鎖店好像都是拿貨來蒸 很少是手工現作的~
一進去店內真的很居家式的店面，小小的兩張桌子而己!
一進去就可看到老闆在工作檯上用純手工在捏湯包
好奇的走進去看，也懇請老闆讓我拍一下照，看著簿簿的麵皮~包著快溢出來的肉；感覺料很充實，也讓我很期待熱騰騰的享宴!
包完之後，老闆就拿去外面現蒸了起來~ 等了5分鐘後終於上桌了..,一打開我就流口水了....每個都很有賣相 ..,老闆特別醒湯汁燙口，還教我們怎麼吃這個湯包，說要先用筷子夾起來，用嘴巴咬一口吸取的他湯汁~嗯這湯汁真是鮮美，不會死死的~肉很順口，沒有肥肉~很鮮,...感覺真是棒；特別是現吃的湯汁 真的很一般包回去吃的不一樣!
而且，老闆還招待了菜頭湯~可以一直續加
他們好像有賣關東煮和蔥油餅及水餃...真是週道丫 大家有空去安平可以去吃吃看~但地點是真的要找一下啦 ..
