如果你常經過林森路一帶，應該會注意到最近這裡推了不少大樓建案；當居住人口多起來時，商業活動也會越趨頻繁，其中世界地標這個建案就帶動了周邊的發展，很多住台南的朋友可能沒聽過龍山街。但不久的將來~你應該會知道，也有機會過來這附近用餐，因為這附近的餐飲業發展的相當迅速；本來這一區只有MOJO COFFEE，千美咖啡這兩家走BRUNCH路線的咖啡店!
三個月前又多了這家mini cafe 不久的將來進來台南熱門的小銅鍋也會來到這裡，接著還有東門路上的築地壽司也會遷移來此(林森路的另一邊巷內也開了兩家輕食店，只不過我還沒時間去吃）, 相信接下來這個區域會變得很競爭，也會變得很繁榮~這可是我們這些愛吃的人的福氣!
今天我們就先從這家mini coffee 開始吧
停好車，還沒走進店裡~就先看到門口走可愛風格的布置
店內空間不大，但大量的自然採光與簡潔的裝潢讓人不覺得擁擠
來這邊吃早餐也不愁沒書報可看
我當天點了份B餐
飲料則是吉瑪摩卡（Djimmah）
餐前先上果汁
出餐很快，接著就是主餐了~墨魚三明治，土司烤的又香又酥，搭配黑胡椒牛肉的內餡吃起來滿足感極高，一旁的馬鈴薯泥做的也很棒；不會像很多店家做的馬鈴薯泥有種怪味，溫度冰的可以~顏色也不討喜
串住三明治的竹簽看起來是自己做的
MENU也是手工製作
插座的蓋版也做了裝飾，整體上是家感覺girly的小店，有很多的細節都做的很足；服務人員態度好，對小孩也友善~食物的部分也讓我願意再來!
只不過，這杯咖啡嘛....聞起來香氣是夠的，但我自己也煮過這支豆子一陣子；我覺得這杯咖啡沒有吉瑪摩卡該有的甜味，微微的果酸與酒香~而且喝完雖有餘韻，卻會覺得咬舌，我個人覺得這杯咖啡在煮的時候火沒有控制的很好~感覺過火了，所以喝起來躁~烘焙程度也較我平常在喝的來的深，所以我喝的也不是很習慣。
我當時有詢問店員豆子的來源，他們告訴我是朋友烘的，我在這裡想建議店家；稍微將烘焙度降低一些，這支豆子的表現可以更好~喝起來會更有層次!
我想店裡面都是年輕人，這篇文章應該有機會被店家看見~這杯咖啡及格，但是可以更好 mini coffee 的食物與環境都很不錯，但是咖啡如果能配合上~會更好！
改天我在過去試試下午茶的糕點＆一般的餐點!
