
店外觀,在南門、府前路這個交叉口,民國50年還留到現今的有2家老店,一間是克林,另一間就是莉莉。

在台南最出名的兩家百年包子,同治萬川,光緒包仔祿之外,最出名的就是克林食品行的肉包,民國41年開業的克林食品,一開始只是賣民生雜貨,當時是光復初期,民生物資缺乏的年代,後來第一代老闆因為跟駐台南美軍做起生意,才開始進外國食品,當時是台南地區唯一有賣進口食品的店面,口袋不夠深的還買不起。

肉包蒸籠就放在騎樓,旁邊則另有賣些糕餅類,克林的肉包則是從民國五十五年才開始賣,早期並沒取名字,現在的封號,克林台包,是第二代取的,名聲的確是響亮多了。

跟店員說了要幾顆包子後,他們會掀開蒸籠,取出白花花的肉包。

這樣一顆八寶台式肉包,售價25元,裡面有鹹鴨蛋仁、香菇及豬絞肉,克林台包的內餡鮮甜多汁,只是麵皮就沒另外兩家老字號來的有勁道。