
價目表

開山路延平郡王祠對面有一整排的百年金龜樹,還有一間中華聖母堂,是中西合壁的建築,見證了文化的交流。

在樹下就有間開了近30年的麵店,是在地人的店,中午時分則會有一群南女的學生過來買麵吃午餐。它本來只有一個小店面,幾十年經營下來,也買了透天厝,擴張到3個店面,紅底扛棒上書著陽春麵3字。

夏天傍晚坐在參天的金龜樹下,綠蔭恰好遮住仍刺人的陽光,邊吃麵邊享受陣陣吹來的涼風,很舒服。

廚房裡正逢晚餐時間,阿姨正忙著招呼客人,有不少都是外帶回家的,後頭則是滷味區,第一代跟第二代會一起顧店。

另外店家還提供喝到飽的大骨湯,打開鍋蓋可看到大骨,滋味濃郁,很多人常一碗接一碗。

滷菜$55,算很感心的價格

麻醬乾麵,麵條是白麵條,它的拌醬是麻醬搭配肉臊,底部拌開就可享受到他們家自製的香濃麻醬,澆頭的肉臊子肉臊拌炒的也很美味。

餛飩麻醬乾麵,不過它加的那空心菜有點過老,個人覺得不適合拿來配陽春麵。

骨肉湯、丸仔湯,他們家的湯頭很夠味,從豬大骨削下的骨肉,然後大骨就拿去控湯,骨肉拿來蘸麻醬肉臊醬汁很搭。