無名陽春麵(延平郡王祠對面)

開山路 延平郡王祠對面無名陽春麵



價目表



開山路延平郡王祠對面有一整排的百年金龜樹,還有一間中華聖母堂,是中西合壁的建築,見證了文化的交流。



在樹下就有間開了近30年的麵店,是在地人的店,中午時分則會有一群南女的學生過來買麵吃午餐。它本來只有一個小店面,幾十年經營下來,也買了透天厝,擴張到3個店面,紅底扛棒上書著陽春麵3字。



夏天傍晚坐在參天的金龜樹下,綠蔭恰好遮住仍刺人的陽光,邊吃麵邊享受陣陣吹來的涼風,很舒服。



廚房裡正逢晚餐時間,阿姨正忙著招呼客人,有不少都是外帶回家的,後頭則是滷味區,第一代跟第二代會一起顧店。



另外店家還提供喝到飽的大骨湯,打開鍋蓋可看到大骨,滋味濃郁,很多人常一碗接一碗。



滷菜$55,算很感心的價格



麻醬乾麵,麵條是白麵條,它的拌醬是麻醬搭配肉臊,底部拌開就可享受到他們家自製的香濃麻醬,澆頭的肉臊子肉臊拌炒的也很美味。



餛飩麻醬乾麵,不過它加的那空心菜有點過老,個人覺得不適合拿來配陽春麵。



骨肉湯、丸仔湯,他們家的湯頭很夠味,從豬大骨削下的骨肉,然後大骨就拿去控湯,骨肉拿來蘸麻醬肉臊醬汁很搭。
無名陽春麵(延平郡王祠對面) 5
地址: 台南市中西區開山路191號
營業時間: 11:00-20:00
2010-07-01 20:09 發佈
大學的時候

如果下午有課就會找近一點的麵攤

這家是和女王常光顧的好店

說很好吃倒是還好

但對年輕學子來說 是一個麵攤約會的好地方

坐樹下不會有日曬 而且還有徐徐的春風
這家真的就只是"填飽肚子"用的,

論乾淨60分(算及格)
論美味60分(吃得下肚)
論留下印象59分(吃過就算了)
論推薦59分(因為會被罵)

最值一提就是"大骨湯"舀免錢的,還記得旁邊芹菜也是免錢的(加很大一把)
http://absee.com.tw/Ref.asp?uRef=114460
論乾麵湯麵的份量不算便宜,味道還不錯。

基本上我會先去前鋒路國小邊的麵攤,或者去北門路東門圓環附近的老婆婆麵攤買麵來吃。
這間麵不合我胃口

還有我看到那個裝麵的壓克力碗都用很久的樣子

就吃不下了

我是都去吃友愛街40幾號那間麵店

聽說是這間店的舊址房東開的

這家真的不怎麼好吃
以前公司開在附近,買過一次就不敢領教了
不合胃口+1.......
不過也不難吃啦~~
就是這篇.都走旁邊土地公廟小路過青年路.
這家常經過不說還真不知道有賣麵.今2.30多專程過去吃..還不錯吃飽的.2.30多還很多人耶
便宜也好吃,碗也都換成不繡鋼了,重點是東西新鮮!!!!
看到這間麵店又讓我想起當時的往事
高中時曾和心儀的南女的人一起在這吃過麵
當然當時不會記得麵好不好吃,只知道吃的很開心

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景點說明
  • 無名陽春麵(延平郡王祠對面) 5
    地址: 台南市中西區開山路191號
    營業時間: 11:00-20:00
    電話:
    無線網路: 尚未提供
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無名陽春麵(延平郡王祠對面)
名稱: 無名陽春麵(延平郡王祠對面)
地址: 台南市中西區開山路191號
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