[小吃]市場裡的塩米糕及排骨酥


  打從搬到南部之後,週末時我跟大熊通常都會在晚上九點多左右請家人代為照顧一下女兒,然後兩個人開車到街上到處晃晃,有時只是開著車跑去吃魯味,有時只是跑去吃簡餐,而有時我們什麼都不想吃,只是開著車在街上到處晃…呃,有點離題了。


  這家塩米糕是我唯一知道晚上會賣的米糕店。不過其實這家店沒有招牌也沒有店面,因為它的店面只是一層樓的空地,而招牌只有掛在攤子前的「塩米糕/排骨酥」的斗大黃色招牌而己。但是每次我下班回家偶爾經過時總是會看到不少人在排隊買米糕,打從第一次大熊帶我來吃過之後,我就蠻喜歡它的口味,因為沒有像我在彰化吃的米糕的重鹹味,它的味道反而很清淡,而且三二下很快的就吃完一碗囉~而且它的湯真的很好喝,香甜又順口,我猜應該是那些下水湯做湯底的吧~


  除了基本的米糕之外,酸菜、魚鬆更是味道的重點之一,再淋上香甜可口的魯肉汁,稍微混合之後扒入一口,只能說好吃到不行。


  還有招牌的排骨酥湯也是招牌之一,與平時我們喝的排骨酥湯味道並不一樣,而且炸過的排骨軟爛好吃,配上少許香菜及湯頭,喝起來更是讚唷。


  貢丸湯,一口咬下貢丸,味道可是Q勁十足的唷~

  據大熊說這家己經開很久了,是間蠻老店。之前是在市場的米店,後來搬到現在這個地點。路也蠻好找的,就在復興路與正義街附近,傍晚五點開始營業,晚上九點或十點就賣光囉~^_^
[小吃]市場裡的塩米糕及排骨酥 5
地址: 台南市新營區復興路與正義街附近
營業時間: 下午五點開始
2006-04-15 14:19 發佈
這家的真的很好吃
相信小弟這在地三十年的
雖然量少了點
不過真的不錯

本來是兩家人一起做
後來有分家出去了

現在這個是本來就負責米糕的...另一家負責湯

所以...湯似乎沒之前的好喝了..不過還是很棒

另一家...就在同一條路上....
有了個小店面...
有空可以去找找
每一天醒來,都要很有目標的活著!!
這個地方看起來..........好像是新營耶

它的排骨酥湯超棒的
常常都跑去別的地方買飯再回來買湯

賣米糕的 晚上在民權路書局那邊還有1間
可以找看看
那裏應該是不合我口味而已吧
我家人都說好吃
新營還有其他好吃的地方嗎
每次都逛到不知道要吃什麼了

我覺得新進路的東春館還蠻好吃的,價位也很便宜。
那是一間什麼樣的餐廳阿
沒聽過........
這禮拜要回家 可以來去試看看
請問一下 大概靠哪 我不是本地人 來新營找朋友 晚上跑去復興路跟正義街繞
轉進去正義街 一直走 走到都沒燈光了 剩下住家 都沒看到這家店
可以告知一下嗎 我大概晚上8點半去找的 是關門了嗎

另一頭 忠義街 也有進去找看看 白天是菜市場

謝謝 想說剛好來新營 要吃看看
skyworld wrote:
這個地方看起來..........


這裡是新營沒錯啊.........O_O"

你說的那家我也吃過,
不過不太合口味....-_-"

我在Play 01有貼一些新營的美食,
不然就來我的blog走走吧。^_^

hs4321 wrote:
我覺得新進路的東春館還蠻好吃的,價位也很便宜。


東春館之前有重新裝潢,
不過南部現在開始變熱了,
要有心情才能去啊.....

話說回來,前天跑去吃麻辣鍋,哈哈....

skyworld wrote:
那是一間什麼樣的餐廳阿
沒聽過........
這禮拜要回家 可以來去試看看


呃…這不是餐廳,它只是一介小小攤販而己…

velance wrote:
請問一下 大概靠哪 我不是本地人 來新營找朋友 晚上跑去復興路跟正義街繞
轉進去正義街 一直走 走到都沒燈光了 剩下住家 都沒看到這家店
可以告知一下嗎 我大概晚上8點半去找的 是關門了嗎
另一頭 忠義街 也有進去找看看 白天是菜市場
謝謝 想說剛好來新營 要吃看看


三角路口往復興路約50公尺左右,
在賣花的隔壁…
不過它沒有招牌,
我知道他的對面是水果攤啊~
「計畫永遠趕不上變化,分擔計畫中的變化,分享變化中的計畫!」
新營人來支持一下
不過我還是喜歡吃桶子裝的米糕

來改一下
我同學家開的金隆興的冰和果汁超讚
只可惜已經租給阿瘦了
以後沒有免錢的可以吃了
聽說復興路上在清華鴨肉麵旁邊那家米糕是跟他系出同門,我弟說那間吃起來比較有味道,可是生意的話是這間比較好,不遠處的富源冰果室的紅茶牛奶很好喝,每次回新營幾乎都會買來喝!
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景點說明
  • [小吃]市場裡的塩米糕及排骨酥 5
    地址: 台南市新營區復興路與正義街附近
    營業時間: 下午五點開始
    電話:
    無線網路: 尚未提供
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[小吃]市場裡的塩米糕及排骨酥
名稱: [小吃]市場裡的塩米糕及排骨酥
地址: 台南市新營區復興路與正義街附近
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