而我都是習慣一個人去覓食且又愛吃臭豆腐,所以大東夜市的的臭豆腐都吃遍了!
覺得這家"延記臭豆腐"最好吃!!
高高的旗子寫著臭豆腐
正面來一張(妹妹都蠻可愛的
,老闆很和善)禮拜一.二.五 在大東
禮拜四.六.日 在花園
座位算不少但常常客滿..!!今天來的早一來就有位子坐(還是因為我都一個人
)
自製的辣椒醬..!!常常聽隔壁桌的說很過癮...!!所以我就不加為妙...!!
對了還一罐蒜頭汁(忘了拍
)!!喜歡蒜頭可以加一點!!
大份的50元(七塊臭豆腐)
小份的40元(五塊臭豆腐)
擺盤有用心,不像一般那樣!!且我喜歡大塊不切的臭豆腐!!
來一張剖面秀!!
炸的酥酥脆脆的但不是硬硬那種!!老闆的臭豆腐本身不太一樣應該是客製!!
且醬汁夠酸夠甜!!我很怕沒味道的醬汁(台中的臭豆腐)!!
工作吧台
有注意到嗎?泡菜放在冰桶裡,所以上桌時泡菜是冰涼的+酥脆燙口的臭豆腐!!讚...................
還有還有!!我發現外帶時會給客人一個紙容器(向盤子又像盒子)!!蠻貼心的!!
這家真的有用心..!!
