平常都只吃路邊攤的我
藉著幾個老灰仔朋友的邀約(年紀輕輕臉很老..)
說要去品嚐一下日本料理
日本料理我當然愛吃啦~
朋友的建議下就去了這間大和日式料理
最近省吃儉用準備敗家庭劇院
本以為這間單點的吃起來會很貴
沒想到還滿便宜的~~
禮拜天晚上去吃的
門口的停車場不大，但已經滿了
小弟不喝酒的人，但為了怕朋友喝酒講話太大聲
而我們一共五個人，所以我選擇坐包廂內
它們的包廂還滿多的，空間上也很舒適
服務生跟我們介紹現在有推出四人同行一人免費
每人可點一個套餐，菜色都約有六、七道，價位在250~800之間
那我們當然就用這個方案，每個人隨便選一種套餐囉~
出菜很快，先來了一道開胃菜
接著我的就來了一道炸蝦沙拉
好吃耶~炸蝦的外皮沒有吸附太多油，表示師父功夫不錯哦~
淋上沙拉醬也別有一番滋味
再來我們的生魚片就出現啦~
肉切的厚實，肉質還不錯~
接著就是天婦羅
好像來日本料理一定要吃一下這道
蘿蔔泥放進醬油裡，新鮮的蘿蔔泥會帶一點辣
炸蝦這樣沾著吃最適合了~
接下來是朋友的炸軟殼蟹
看起來好好吃喔!!不過我沒有跟他借來吃...
再來是我點的鮭魚卵卷及鰻魚握壽司
這時利用空檔上廁所的時間跑去開放式的生魚片台
偷看一下他們師父的料理手藝
感覺師父刀法很不錯耶~
滿利落的，厚度上也控制的不錯
再來上菜的是野菜海鮮
淋上酸甜的醋汁
還滿清爽的
再來這道是烤蟹肉皎白筍
上面的沙拉醬也有梢微烤一下
滿香的
再來是烤魚
我搶著幫朋友擠檸檬
結果可以看到....汁都先經過我的手再滴下去...呵呵差點被扁
再來是鮭魚飯
還有芙蓉豆腐
這個湯滿特別的
以柚子作蓋子，湯喝起來會有淡淡的柚子香
還有一隻烤雞腿
這個不錯哦，肉嫩到骨頭輕輕一拉就整個分開了~
再來是鐵板小羊排
小弟另外點的這道我也覺得很好吃
是烤香魚，沾著淋上的醬汁
真是好吃，而且魚蛋非常飽滿哦~~
最後還有附上甜點跟水果
整體吃下來，料理很精緻，也感覺得到用心
它們會在吃的動作上也用心進去
如明蝦殼處理的很容易剝，羊排捲上錫箔紙，方便手拿等等
小細節都看得出它們在處理上的用心
食材也讓人覺得新鮮好吃
我們沒有點最貴的套餐
五個人吃下來也才一千出頭
真的算是非常超值的日本料理啊~
推薦給大家
