聽說新營有位非常有名的兄弟檔在幫人看醫生，於是一大早就踏上火車前往台南新營。
南部人真的很熱情，為什麼熱情？
接著看下去吧~
大約十二點左右，抵達台南新營火車站，
因為醫生其實位於六甲鄉，就算坐到林鳳營站也要步行三十分鐘，於是和朋友決定做新營客運前往...
因為第一次到這邊，不知道該什麼時候下車，所以請司機到的時候通知，這時..
旁邊一位歐巴桑突然的大嗓門讓我們嚇了一跳~
原來，這位來自屏東的歐巴桑也是要去"瞧骨頭"的啦~
歐巴桑很熱心的要我們跟著她~而在熱烈的交談過程，不知不覺就抵達目的地！
新營客運的司機很熱心，看歐巴桑行動不方便，特別停在不是站牌的地方方便歐巴桑下車，讓阿桑少走一點路~實在揪甘心
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在看完醫生後，朋友推薦一家附近上次他來吃過的好吃的"甕烤地瓜"。
在美食主義者的朋友口中得到的大力讚賞，看來這個阿惠應該很有兩把刷子~
到了烤地瓜攤，看見一位大姐帶著遮陽帽還有口罩，揮汗如雨的在一個甕邊打轉著，
想必這就是阿惠？
由於在我們買之前有客人先行訂購了，所以必須要等大概40分鐘才會好，正當我們在考慮要不要等的時候，
阿惠姐竟然要拿出他的摩托車鑰匙借我們到市區去逛逛和吃東西，還很熱心的介紹哪裏好吃...！
阿惠姐你也太可愛了吧？100塊換一台摩托車，這...有點不太划算 ><"
你也太容易相信別人了吧？
朋友也一直稱讚阿惠姐的甕烤地瓜真的很好吃，就算冷掉也還是很好吃，朋友也馬上的加訂了20盒甕烤地瓜(幫同事訂的)
還有阿惠姐也一直強調下個月的地瓜會更好吃，要我們下個月再訂...。
阿惠姐說想叫他的小孩幫忙在網路上Po有關甕烤地瓜的宣傳...
騎著阿惠姐的摩托車，再去吃完阿惠姐強力推薦的當地名產與山刺果冰淇淋後回到甕烤地瓜攤，
阿惠姐正在忙碌的翻轉著甕裡的地瓜，我問他為什麼要這樣一直翻著地瓜？
她說：因為要讓地瓜受熱均勻，這每一顆地瓜都是他的滿滿愛心所照顧成的，
看著阿惠姐滿頭的汗水還有不停的翻轉著地瓜的手，用她的愛心照耀著這些準備要包裝的地瓜...
當天晚上，打開甕烤地瓜，蕃薯的香味，紮實又香甜的味道非常美味
隔天中午，剝開了一顆甕烤地瓜，味道依然美味，果然是非常好吃，口感一點都沒有變
兩天後，冰在冰箱的甕烤第瓜，冰涼的口感，香甜的地瓜香味，還是讓我想到阿惠姐的純樸與熱情！
阿惠甕烤地瓜 0952-653061 0952-282020
台南縣六甲鄉民族街40號(大流通生鮮超市對面小屋)
