這家平常是日本料理，千葉日本料理也是台南老字號的日本料理店，有很濃厚的懷舊氣氛，放日本老歌，最近晚上賣起關東煮，由一、二代一起上陣，日本料理看來好像沒在開了說。
老闆在招呼客人
坐在吧台前，年輕的二代目綁起頭巾，還蠻有日本街頭關東煮小攤的fu
老闆替客人擺上碗筷
盛湯到碗裡
日式蕎麥涼麵，泡過冰水，十分Q軟爽口
鍋燒意麵、豆皮壽司，這家在日本料理時代就以壽司作功聞名
關東煮，自家做的食材，加上清爽不加味精調味熬出的湯頭，喝來帶有蔬菜自然的甘甜，喝不夠的可加湯喔，會附上每人一碟關東煮沾醬
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