這家燒肉飯開店時間不算長，民國90年才開的，
老闆周先生因父親也從事餐飲業，而後才和家人在海安路開了這間店。
口味也從一開始的燒肉飯擴充到數種主食，還有湯、沙拉，
用餐時間，內用的跟外帶的都很多人。
光看店內請的工作人員就知生意之好。
京肴的燒肉，肉片選用里肌肉和梅花肉作搭配，並事先醃製入味，
仍採用傳統的木炭溫火慢烤，再刷上自家調製的醬汁，
烤出來的燒肉有炭火香，吃起來則甜鹹口感兼具。
它的米飯也有澆燒肉醬汁，不過米飯口感較永樂、台南燒肉飯軟一些，
撐不太起來那種我想要的燒肉醬加上米飯的咀嚼味。
