姊妹倆從小習舞年紀漸長除了教舞練舞想說人生還有其他可能於是在中西老街開了這家圓夢之店所有佈置擺設 餐盤餐具用料展現自身美學的認知太座是不吃杯子蛋糕的因為乾澀但因此家 大為讚賞蛋糕本體 濕潤合宜 甜度適中加上包餡藍莓提升了口感也增添了味蕾層次微細的擠花表現均衡而一致這是需要長久的練習焦糖的表面張力與無菜單的限定霸氣冰沙炫染了午茶魅力一周只開4天每天只有5個小時是一種實驗也是一種淡定有緣相聚一家三口度過了午茶靜靜~
iddeee wrote:大大安安~小弟最喜歡吃牛肉湯調養身體惹~這間店面好整潔~食物看起來也美味~不知道地點是否在舊市區內呢??煩請告知位置喔~感恩~引言 2017-04-16 16:34 by iddeee大大安安~小弟甚少嘗試下午茶甜點~但看到大大介紹的一定是值得去嘗試的~煩請告知位置喔~感恩~ 你好 已經PM 有一家店名在左下角有浮現這個區域有許多特色店家 值得捧場遊逛祝覓食愉快~
會心一笑的圍裙桌前的吸風口獨家開模的石頭烤器成為三大特色硬體美國9A和牛 肉質細嫩打拋成為XL級肉球透過石材間接發熱炙燒瞬間鎖住美味小壺裝的蛋汁澆淋一圈化成蛋圈亦可加入起司增添香氣層次再來 豬肉界的勞斯萊斯吸取日月精華的西班牙伊比利捲成玫瑰圖騰油花分布 肉質鮮甜油質豐潤而不膩口感強勁而無腥佐以生菜 白飯 或單品無須調味既是聖品小菜無限供應可依巧思自做綜合蓋飯鮮果大骨熬煉的牛骨湯亦是無限暢飲自然香甜在肉起飯落之間出類拔萃炊煙裊裊沁融暖胃~
國際建築大師所建悠悠已過63年團隊經營發掘也已過12年頭保留了六角窗 抿石子各種時光元素再以南方松包圍調和整個框架南美烤雞翅 南瓜濃湯 香蒜軟法做為開胃頭盤再來選用義大利第一品牌以杜蘭小麥為原料義大利麵為基底配合了南洋打拋豬海虎蝦明太子香草芝麻佐培根混搭了廚藝火侯交會了口感層次厚度我習慣用叉子測試麵的筋性與Q度成為完美的支撐來自法國貴族優雅茶品以檸檬與蜂蜜帶引令人驚豔的馥郁京都抹茶一抹冰沙驅散了所有煩躁焦糖烤布蕾冰淇淋與提拉米蘇故意傾倒的意念表現以流動軌跡呈現了 不小心光影迴旋美好時光~
外商私人銀行常會因國際情勢發展計畫不同因應講座 並限量邀宴也得以受邀 接觸南部少數有國外客座廚師餐廳互相寒暄 接收名片 是社交的首章坐定位後再來邀請旅外SOLO 歌劇演唱家獻唱蕩氣迴腸 渾厚動人精彩的開場再來就是生動的演講與此同時香草麵包 橄欖油醋 凱薩沙拉陸續上桌煙燻墨魚佐和風柚香義式雞肉打拋丸佐七彩甜椒蒜香青豆燒烤北海道干貝燉飯松露菌菇濃湯柑橘白巧克力抹茶慕斯選了檸檬汁來當結尾花了四個小時交流了知識享用了饗宴感恩惜福滿載賦歸~