很多人都以為是為了多賺點錢
通通都錯啦!!!!!
如果懂得泡茶的人都知道
茶一但悶過頭，茶水會死
也就是單寧酸過多，造成茶葉會苦澀
所以，真正泡茶的步驟是
第一泡 40秒
第二泡 1分鐘
第三泡 1分半
第四泡 2分鐘
第五泡 不喝 養茶壺用
但是一般飲料店泡茶的步驟是什麼?
第一泡 10分鐘
沒了
你以為泡出來的東西會是什麼?
你以為只要挑好的茶葉就會有好茶?
如果中國幾千年來的泡茶方式
會比不上飲料店的十分鐘一泡
說真的，陸羽活在現代大概會自殺身亡
因為，飲料店的茶都泡死了
所以，苦澀味相當重
如果不加冰和糖，會喝不下口
冰能去澀感，糖能去苦味
所以，一定要讓顧客在喝下肚以前能確保不苦澀
因此，保麗龍杯是非用不可
一但不用，塑膠杯冰塊易化，喝半杯就會開始苦澀
以上所言，各位可以自己驗證
買一杯連鎖飲料店的茶飲
直接把冰倒掉，放置常溫
看看還入不入的了口
還有 有沒有放各種精
其實加盟主並不知道
那種東西不用多，一點點加水稀釋過後
噴在茶葉上就夠香了
至於哪些店家有使用?若有相關食品檢驗人員可以私下鑑定就知道囉!!!
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