wyser wrote:麵都沒煮熟的,怎麼可...(恕刪) 十幾年前讀國小的時候在YMCA練過一段時間游泳,當時的練完游泳最大的願望就是馬上吃碗上好吃牛肉麵我記得好像是60還是70一碗,當時覺得美味無比,小孩子也不會懂太多美食之後不練游泳了,也就沒什麼特別想法了直到前陣子和老婆回台灣不懂晚餐吃啥的時候正好路過進去點了2碗一大一小準備大塊朵頤時…牛肉又乾又柴,香氣盡失麵真的就是沒煮透…小白菜有雙氧水味?湯一股味道不會想一直喝整間店如果要我說香…也就真的吃剩牛油香味可以證明他是牛肉麵店了
紅燒我推薦公園路長榮路口的上好吃牛肉麵,湯頭很豐富,味道也很濃醇,只是難免有點油清燉則是推薦府連路的廟口牛肉麵,鐵棚子蓋的,但要變成早起的鳥兒才有麵吃。阿銘我真的覺得有點名過於實一樣叫阿銘,開元路的阿銘鱔魚意麵就不賴(離題了,抓走)