前天中午去,2個人點了一碗粥跟一碗麵,坐了超過20分鐘,上了一碗粥.5分鐘後提醒店家還有一碗麵沒上,店家說麵比較慢,這中間其他晚來客人的粥也陸續上了,麵也沒來,才聽到老闆問接下來要煮什麼?老闆娘才說一碗海鮮拌麵,這擺明沒煮啊?根本不是麵煮比較慢吧?一般不是按照收單的順序出餐嗎?後來我們那碗粥要吃完了,只好跟老闆娘說,麵不要了,他才說煮好了,要端出來,不過那碗麵我們沒吃,就走了,有告知老闆娘我們不吃了,你出菜我們照付錢,不過老闆娘沒收錢.好不好吃我不知道,但就服務來說這不是一家值得推薦的店.
angus0204 wrote:前天中午去,2個人...(恕刪) 這家店很容易掉單一個月前也是看到這篇文章才去試吃點了海鮮粥與炸蚵炸蚵先上,後面海鮮粥遲遲未上想說它生意好就繼續等等了半小時,旁邊整桌比我慢進來都吃飽離開我火就上來,當然沒給老闆好臉色他才反應說忘了,掉單!收錢倒挺快,這樣店家就一次再見!
duck2272 wrote:其實像這種店大致上...(恕刪) 我來解釋一下什麼叫做隱藏版的店家:A. 開店時間不固定。B. 販賣地點不固定(至少這家還是固定店面)。C. 服務態度建立在您的付出多少。D. 價格依照開業時間與販賣數量而定,因為老闆也要活得下去。E. 賣的東西老闆都自以為很用心在做。F. 沒有廣告,都是靠口耳相傳。G. 老闆寧願沒有客人,也要照顧鄰居。以上是我對隱藏版的店家的定義,沒有要筆戰的意思,純粹是我自己的看法,所以隱藏版的店家可以生存下去,一定會有一群支持的客戶群,不需要網路上看了文章就來指東指西的客戶照顧。