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感嘆,台南的食物已經觀光化,無理價

35元的肉羹應該真的還好...很多縣市都已經被觀光客襲擊了 小時候常吃的店 當每每休假回家 要排隊排很久 然後價格令人乍舌的時候 才真的令人覺得 是 怎 麼 樣 阿
推旅遊觀光(台灣幾乎每個城市都會推,所以觀光化是不可避免的,也不可能要求退回到2、30年前僅靠在地內需撐起,市府政府也不會要大家這麼做的,餅一旦被做小,市場就完了)+原物料水電瓦斯店租上漲+工資上漲(就算是頭家自己顧店的也有隱形人事成本),現代社會裡很多環節是環環相扣的,也很難要求飲食業不漲價…


大致上,一間店的食物好不好吃價格貴不貴是主觀的,服務的評斷就比較客觀,01各個地方討論區小小彙總一下就會發現都有這種情形~不論是貴的便宜的中式的台式的日式的西式的,有人說好吃也有人嫌到臭頭~~



宜蘭人~你們常吃的美食現在還能輕鬆吃的到嗎?

為什麼01的觀光客這麼愛推薦頭城的地雷小吃..

鹽之華真是名不其實......

請台北的美食達人推薦台北值得去的日料餐廳

哪間頂級牛排店才是你們得最愛呢?

阿堂鹹粥真的好吃嗎?

台南好吃炒飯

不過就像上面幾位所說,找一下周遭還是有自己願意吃也負擔的起的地方啦~~
是阿是阿
我之前去台南的時候也是這樣阿
都超級商業的
不過應該也是想餬口飯吃吧XD
好吃便宜默默無聞的美食還是很多,變質就不吃了
35其實也還好吧....
truedano wrote:
今天心血來潮想吃一下...(恕刪)
35其實也還好吧....
truedano wrote:
今天心血來潮想吃一下...(恕刪)

單看價格是還好,但是比較同業價格高估CP值低
沒店名~路邊只擺一個招牌而已
基本上只要從東寧路小地球.家嚐便飯旁邊小巷進去~
看到加水站~
就在加水站左手邊而已~
比較建議騎機車~
因為是小巷汽車難停~
就我而言~
這家肉羹吃起來Q彈~
在配上一碗飯~
切點小菜~
爽度100
沒店名~路邊只擺一個招牌而已
基本上只要從東寧路小地球.家嚐便飯旁邊小巷進去~
看到加水站~
就在加水站左手邊而已~
比較建議騎機車~
因為是小巷汽車難停~
就我而言~
這家肉羹吃起來Q彈~
在配上一碗飯~
切點小菜~
爽度100


請問一下營業時間
truedano wrote:
今天心血來潮想吃一下...(恕刪)

35元很合理,那碗肉羹扣掉成本大概賺7~9元的工錢
這10年來中盤商原料價格漲了1倍多,
菜價從6月颱風突然爆漲,到現在菜價還沒降回來。
物價都是中盤商操作的,政府只出一張嘴,
嘴說完了就繼續擺爛裝死。
星期天去安平路上經過安平路時,看到一間門口擺滿粽子的店,進去點了一個碗粿和一碗魚羹湯,55元解決。碗粿30元,魚羹湯25元,詳細地址沒記,只知道這間位於五期出來一條橋的路沖,隔壁賣飲料,提供給樓主參考。

基於沒圖沒真相原則,手機亂拍一張,請笑納



P.S.今天去吃中餐再次確認是魚羹湯無誤,已更正。


老虎不會在乎綿羊的態度。 世上沒有完美的時機,但是 有準備的人可以讓時機變得 完美
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