halajoy wrote:怎麼沒人提到北門路的...(恕刪) 有名不代表好吃。大概我吃不出美味吧!這樓討論的我只覺得「品嚐」好吃。阿銘、南京、老唐、粘記....都只吃一次就沒再去了,要吃這類口味的我會直接去府前路的「甄記」。而「品嚐」沒做了,我在台南找不到類似味道的牛肉麵可吃了。
gojen wrote:有名不代表好吃。大概...(恕刪) 甄記好像也換老闆了??本來是有免費的茶可以喝 後來沒有了 菜單好像也改了不少他剛開沒多久真的不錯吃去了很多次但是去年年尾左右去吃....完全變了@_@不會再去了目前南京我覺得還可以吃阿銘試過一次.....嗯............老唐好貴但也是普普通通台南真的沒什麼好吃的牛肉麵要去台北才吃得到以前是西門路的劉記的員工那時候真好~~~天天吃我們店的麵超好吃的~
yf328512 wrote:公園路長榮路口附近的...(恕刪) 麵都沒煮熟的,怎麼可能好吃?????台南的麵店現在都這樣搞,泡麵也得等3分鐘,生麵至少大滾要5分鐘,更多連水都沒滾,也在煮麵,真是見鬼了。有沒有熟,夾一段放桌上壓扁,看看就知道。可別把沒熟的硬當煮熟的Q。湯頭拿掉味精,還剩什麼???待客之道不是人多生意好,跩死了就是一張死人臉,好像欠他的。台南的墮落,美食不久就要消失了。內行的不會透漏給你知。要炮隨便你。