我就住在這家杏仁豆腐冰隔壁,每當店家在製作杏仁塊時,我就可以聞到{好香好香}的杏仁香味,而我也食用杏仁多年,都是到假日農場現買杏仁豆現磨粉自己煮,(有不肖業者會在豆子上噴霧香精很難察覺)但是無論我多加劑量,始終也比不上外賣的香而且外賣的又過濾掉了精華的杏仁粉粒怎麼能夠還這麼香呢...詢問了專家告訴我自己可以加一點杏仁油但是成本較高或是杏仁露也就是香精就可以香香了當然我沒有這麼做而且再也不到外面買杏仁製品食物了有人說好吃的有危險安全的不好吃似乎有道理