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台南廣東沙茶爐

hengkuo0101 wrote:
如果你很在意湯頭,我...(恕刪)


這位大大說的在茄定的"海"..
這家是很棒啦..
上次四個人去吃..
狂吃魚翅..
還喝紅酒..
結帳時...
要10張小朋友..
哈哈...吃的超爽低
美食真的是純粹的主觀經驗喔
在下對小豪洲敬謝不敏,主要是他的味精實在加很大,但是不加,跟版大這家廣東沙茶爐本沒得比。
韓城就更不用說了,那就是用火鍋調理包的湯頭,根本不用提。
板大這家沙茶爐湯頭甘甜清澈,喝多也不會口渴。她的魚餃,魚冊,黑輪片也是特色,我在其他地方還沒吃過像他一樣的口味。豆腐也值得推薦,下鍋稍微加熱,就可以吃到黃豆的香味,非常新鮮。不過他的肉片就稍嫌老了些(不是煮老的喔),已經吃不出新鮮肉品的鮮甜味,值得改進。
沙茶醬也是他的特色,如樓上大大說的,這就是個人喜好了。
rosierkiki wrote:
本人住廣東附近從小就...(恕刪)


有哪位台南的大大若是下班恰巧有經過金華路2段391號的廣東牛肉爐

可否幫忙問一下電話好嗎?我除夕已經訂好台南的hotel,當天晚上圍爐想在那用餐預先訂位

網路上查到的06-2646480是空號呢

感謝!!

布魯雷克 wrote:
說真的,雷克是標準的...(恕刪)

31日晚上跟朋友去吃,結帳時抄誇張的,不到一千元
twgsm wrote:
台北有這種廣東沙茶爐...(恕刪)


有耶... 東家沙茶火鍋.在台北市西藏路7號(如果我沒記錯的話), 這家原先在紅樓戲院的旁日式的房子,後來搬到西藏路去了,每年我們都會去解饞個幾次.推薦的有,帶油黃牛肉(三角尖牛肉)保證入口沒有油膩感,不過自從不吃牛肉,改吃羊肉或豬肉都是店家特挑的,軟嫩好吃極了.還有花枝條,手工魚餃排骨酥(店家自製)都是必點.
從學生時代吃到現在也有20年了,他們的沙茶真是超及無敵之好吃,(建議店內食用,外帶很貴的啦)
但,價位與版大這家台南美食比起來,真的算貴耶,也許因為他的食材都選很不錯的.我和我家大王去吃大概都花一張半小朋友...

剛搜尋了一下,店家的兒子好像有部落格
http://tw.myblog.yahoo.com/wojolihi/article?mid=24&prev=-1&next=12
這間我看完也有去吃

湯頭很不錯~料也很棒~是值得再去的店
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景點說明
  • 台南廣東沙茶爐 5
    地址: 台南市南區金華路二段391號
    營業時間: 上午11點到晚上12點
    電話:
    無線網路: 尚未提供
景點體驗評分
台南廣東沙茶爐
名稱: 台南廣東沙茶爐
地址: 台南市南區金華路二段391號
體驗評分:
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