hanlian wrote:
R大的文有的好吃或...(恕刪)
是的，您真內行！
基本上我的文章內不會有「推薦去吃」或「不推、地雷」之類的用詞。
大致上就是：照片、價錢、大概的介紹。
上面也有很多人回了，口味真的是見仁見智的東西。我覺得好吃，你覺得難吃，本來就很正常。
真的遇到我比較喜歡的菜色，也會加入「我個人覺得」，「我個人喜歡」之類的辭；寫到不喜歡的菜，就會出現：「我對這道沒有愛」，或是只有菜名和價錢，文字會少很多。
如果吃到真的不行的，就不會發。（不多啦，但有幾家...)
這裡補充說一個我心境轉變的小插曲。
前年底我剛開始專心寫食記，那時候比較衝，有寫到一家牛排館，名稱我就不說了，現在還在我的食記中。
當時吃得時候，這家店把牛排烤的讓我非常不能接受，所以原本的文章內有提到「牛排烤成這樣是不被允許的」。
因為我是這家店的第一篇食記，只要有人google第一篇就一定是我這篇。
後來這家店的老闆千方百計要聯絡我，透過好多關係終於拿到我的電話，一直打給我要我再去試試、他們有改善了，你這樣寫我們生意大受影響等等
不勝其擾之下，我索性就把所有負面的辭都拿掉，只剩價格和名稱。
從那次之後，我文章中就鮮少會出現褒貶、推不推之類的用詞，因為真的很麻煩，又有失公平客觀的立場。
但我儘量把照片拍得真實些，讓網友們自己看「圖」和價錢去選擇要不要吃看看。
就像我常說的，一家店好不好，身為消費者的大家會給個答案。
