這2年，台南又多了幾間拉麵
不知道樓主還有沒有再去吃???
遠百的山頭火，民權路的淳鳩一夫、旭一
我個人偏好清淡口味
旭一拉麵
剛開幕時就有去吃，印象中是選清淡湯頭，覺得不錯，整碗吃光!!
但是過了幾個月，二訪時，湯頭味道好像變了，湯頭的香味變淡了，取而代之他的味道變鹹了
湯喝了幾口就喝不下了
淳鳩一夫
點的是雞汁白湯，好吃!!!
但是湯頭有點濃，喝到最後會有點膩口
不過還不錯吃
山頭火
嗯...............怎麼說呢....
豬頰肉有點鹹...
湯頭沒有太突出的表現，沒有驚艷的感覺
一風堂
個人不喜歡
又貴....
