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[東區] 上海居食之家


reesion wrote:
可以批評,我從頭到尾沒有不接受批評。

我只是指出對於「收錢」的部份,請您拿出證據。

然後話題就一直被扯開???

吃個料理不用那麼累好嗎?

想必您吃飯之前可能要先做個一年半載的功課,再出門吧。


我只是懷疑您有收錢,
合理的懷疑,
對比您知識的不足, 跟您認真推薦的程度.
當然您或許沒收錢, 就我個人的意見您對上海菜的介紹我個人認為您了解的比較少.
乘風飛 wrote:
我只是懷疑您有收錢...(恕刪)


我目前寫得300多篇文章風格都差不多,
但從未推薦哪家或菜色是一定要吃、非吃不可

就本篇文章來說,我仔細、反覆看了十幾遍,還是找不到哪一段或哪一句話是推薦人去吃??



如果有時間回文,我想請求拜讀您的大作,可以寫一篇上海菜的精華讓小弟開開眼界,也讓板上知道一下什麼叫知識足夠,又有能力的人。

老是看我這種沒能力又沒知識人的文章,這樣傷大家的眼睛。

不過回覆到現在,我似乎沒有看到您有任一點關於上海菜知識的回覆,只是不斷又不斷的模糊主題與拉開話題,再換一個主題來模糊並拉開話題...

麻煩您了。

reesion wrote:
我想拜讀您的大作,麻煩寫一篇上海菜的精華讓小弟開開眼界,也讓板上知道一下什麼叫知識足夠,又有能力的人。

不要老是看沒能力的人的文章,這樣傷大家的眼睛。

麻煩您了。


勞駕您自己去學了經驗再來.

我對寫食記介紹飯店沒啥興趣.
reesion wrote:
如果有時間回文,我...(恕刪)


哈哈哈 半夜起來尿尿 看到那麼有趣的文 害我都睡不著覺了

真的見識大師的威能了

鍵盤大師與跳針大師 XDXDXD

r大你真輸了

乘風飛 wrote:
我只是懷疑您有收錢...(恕刪)

想知道上海菜的精華+1 ((我沒去過上海))
我來說說我心目中的上海菜精華(不是最愛)
濃油赤醬加上甜,幾乎每道菜都是黑黑甜甜的

前菜:燻魚/醬鴨/烤麩/醬蘿蔔/馬蘭頭香乾
熱菜:蔥燒魚頭/哆唻咪/紅燒肉/獅子頭(超軟的跟台灣完全不一樣的口感)/乾煎黃魚/清炒河蝦仁
主食:生煎包/菜飯/開洋伴面/黃魚煨麵/八寶辣醬麵
湯:蘿蔔鯽魚湯/醃篤鮮
甜品:酒釀圓子/滋飯糕

正宗上海菜(應該說江浙這帶的菜都差不多)很甜,個人吃到後來比較難接受,都挑些有改良過的上海餐廳

個人在台灣吃過的上海菜其實都改過不少,很難說正宗了

以上,與大家分享





數位貓 wrote:
哈哈哈 半夜起來尿尿...(恕刪)


不大懂某人質疑R大的合理依據及立足點為何...

R大文章跟許多矯情美食客比起來算相當公正客觀了

再者,美食這種東西本就極度主觀
每個人享受的點都不同
看不慣的人左轉離開應該不是件難事

在那嚷嚷別人收錢是有何意義?


小弟個人相當享受R大的文
除了可以看到台南各間美食外
還能不定時發覺原來府城也是有誇張到不行的地雷
R大及雲大的文章都是台南版上我最愛的文章,我老婆娘家在新營,無網路無MOD無第四台,待在家裡除了和丈人泡茶喝酒以外,還真的無事可做(最近丈人在吃中藥,茶酒都戒)跟著R大及雲大的腳步追尋新營附近的美食就變成非常重要的一件事了!

01上什麼人都有,就讓老鷹放鳥飛吧!R大不要放在心上,很多人無法領略追尋美食的樂趣,總覺得一定有金錢關係參雜其中,才會如此雞腸鳥肚,殊不知愛吃如我,每次在健身房操得要死要活的時候,支持我持續下去的力量,就是可以吃更多的美食啊!

明天又要回新營了,早就安排好了要去看看最近很夯的綠色隧道,吃吃雲大及睡魔大力推的上海小籠包,白河的餡餅及蚵仔麵線,原本在工業區的泰國菜,美食是主觀的,旁人說好吃或不好吃都不一定準,親身試過才能定輸贏,網路上分享的文章便是我追尋的依據!

今天經過時候看到了招牌上寫著30年上海菜,想說似乎不錯喔,上網來搜尋看看網友的留言,一看到這間店的價格我整個無言,賣的價格不輸香格里拉飯店最頂樓的醉月樓⋯⋯
我還是來去吃私人口袋裏的經濟美食吧⋯⋯
R大的文

有的好吃或是看起來價格不錯的會去試試

但是那種太誇張的

當然也會嘴一下....

當然了是嘴店家

不干R大的事

就這樣............


這間店我是不可能會進去的


再說了

有R大幫我們試雷

還不好嗎????
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景點說明
  • [東區] 上海居食之家 5
    地址: 台南市東區崇明路510號
    營業時間: 11:30 ~ 22:30
    電話: 06-3367560
    無線網路: 尚未提供
    網站: 立即前往
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[東區] 上海居食之家
名稱: [東區] 上海居食之家
地址: 台南市東區崇明路510號
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