tonyboy015 wrote:
牛排﹑義大利麵
這2樣應人而異差距很大
其實美食版有很多所謂的達人，如倫敦大，就發了好多間，可以參考
...(恕刪)
小弟就是名符其實的愛吃鬼啦！
01美食版一有新PO店家，
我多半會找時間去試試。
不過，
味覺真的是很主觀的，
倫敦大每一篇我都有拜讀，
但有些店我試過後個人卻覺得還好。
我認同古蹟、文化與小吃是台南的精髓，
但卻不認同外來的食物會造成台南文化的崩壞。
我相信，
即使台南近來法式甜點一家一家的開，
連得堂煎餅還是會有他存續的價值與地位(除非年輕老闆不肯做了...)。
賣早午餐的餐廳林立也不是一年兩年的事了，
吃膩了蛋捲加麵包、咖啡，
我更愛阿和的肉燥飯與魯豬腸，再來一碗魚皮湯。
多元化，
永遠會是一個城市前進的方向。
嚐新，
我想也是人的天性。
但就會因此忘了傳統的好滋味嗎？
我想不至於吧？
哈利路亞！
因為我去店裡服務都很不錯 ,沒遇過不禮貌的
只有遇過比較菜的
再回樓上大大說真的台南高檔的餐廳吃了許多
個人覺得都不及格說.只有價錢很及格.味道很差.只有幾間給他幾格邊緣
難怪在台南王品可以火成那樣
恩
西式有些會吃不習慣，像肉燥飯+魚皮湯滿讚的，或是點碗魚皮粥
而且便宜的小吃還是有的(賣觀光客除外)
台南再古時候(藍黨撤台+清朝移民)是漁港，小吃都是篇庶民料理
最近很多西式或對岸料理都有移到台南市
像大遠百，最近朋友想聚餐去試試他的江浙菜，有便宜也有貴的，我就看到蘇眉魚跟老鼠班
100g要價700上下= ="""一斤魚就要4200元，真的粉高貴
rusty725 wrote:
那等您吃完分享囉！小...(恕刪)
呵呵
還有後續
要去吃的人全部被這2樣嚇到(4200快一桌的錢了)，所以改去也是大遠百的古拉爵(義式料理)
上面2種魚要中樂透才能去
茶餐廳~>"聯營發"不知算不算，其他網友P的，我去吃過，因沒吃過頂級港式料理，所以覺得
這間還不錯，當然口味還是因人而異，因為吃過這間有的說好吃，但有的人士覺得偏鹹^^""。
http://www.mobile01.com/waypointtopicdetail.php?f=202&t=2765313&p=1
bike speed wrote:
所以各式餐點百家爭鳴 就達到了所謂進步？
或是不固步自封的標準？
台南最深層基本吸引人的元素是什麼？
絕對不是海安路上有多了哪間BAR（或倒掉了哪幾間？）
還是某某茶餐廳滿足了一些北部客 香港客 陸客 日本客....
更何況這些店家還達不太到他們所謂 道地！！的標準
我周遭的日本香港友人出了北市 到台南旅遊
你可以問問他們指名要吃的是 阿霞飯店 還是某某日式拉麵或茶飲餐廳??
旅遊可以再隨遇而安一點 稍稍忍受一點那些不同 與不便
要什麼都有舒舒服服的！！那待在家裡最舒服了！...(恕刪)
借老爺帳號PO~
但台南吸引人的元素也絕非是因為阿霞飯店，除了古蹟以外,是因為東西好吃，只要東西好吃，就算外來的食物也可以變成是特色，如果台南有好吃到不行的港式料理、義大利菜...等，這些也是來台灣的旅客會想去吃的餐廳。就像紐約有很有名的義大利菜，義大利人去或許不或吃，但其他國家的旅客會吃，曼谷，泰國菜很有特色吧!去曼谷就只能吃泰國菜?那一堆各國美食呢?日本、潮州菜、甚至還有好吃的烤鴨，我每次去曼谷一定會吃港式的烤鴨，而非天天吃泰國菜， 吃的東西本來就會想偶而換換口味!
說特色跟道地，如果要說到根本，除非是原住民，否則大家也都是外來的，飲食習慣跟對岸其實很像，但東西是這樣的，時間一久，慢慢就會結合地方特產，獨特的口味做變化，這就是特色。台南飲食很有特色，只是不夠多元。世界是個地球村，飲食多元化，對觀光跟當地人是很好的一件事情，我家人在台南住了好幾代了，偶而也會想吃除了阿霞飯店以外的餐廳。
樓主只是說出了一件事實而已，台南真的找不到像樣的茶餐廳而他剛好想吃港式的料理，並沒有其他的意思，為什麼要反應這麼激烈呢?還是說到台南，只能都是好的，台南不需要除了小吃以外的餐廳，因為台南小吃全世界最好，所有去台南跟住在台南的人，這輩子都沒有在台南吃過除了台南道地小吃以外的東西。
我很以台南小吃為傲，我每次回去一定都會吃台南小吃，但，小吃跟飲食多元化有什麼關係呢?每個人喜好不同，並不互相衝突。而且再好吃的小吃，你能天天吃，吃一輩子嗎?
以同是旅客的心情，我想你的日本、香港朋友，應該沒有在台南住很多天吧!所以他們天天吃台南小吃沒差，如果住一個月，應該偶而會想換換口味吧!我旅遊碰到的日本人，出來玩幾個禮拜幾個月的，還不是會跑去當地好吃且有名的日本料理吃吃看。
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