最有印象的不是大餐，反而是一種印度的甜點，吃起來有點像龍鬚糖，但是有薑的味道，還蠻特別的
另外，服務人員感覺很親切，服務很周到，包含大廳的也是喔
我在大廳隨便遇到一個跟她問路，態度都很親切，服務也都很好，希望能一直保持下去
說到這個，就順便講一下長榮桂冠的服務，
平時去的時候，服務也都很有大飯店的水準，甚至像家人的感覺，會跟你聊一聊什麼的，
但最近去的時候，大廳遇到的是實習學生，完全就沒訓練過的樣子，
還會擺臭臉不耐煩，好像你在浪費她的時間，
不曉得是哪一間學校的，這樣不知還拿得到實習分數嗎
懷抱著高度希望，
畢竟台南市所有的buffet都吃遍了......
結果，只能說....失望....
也許是一開始抱的期望太高了吧？
食物種類不算多、味道還算可以，
但多道菜偏鹹。
沒有太令人印象深刻的料理，
不過其中有印度料理，倒是台南其它buffet少見，
此為其優點之一。
在現場調理的師傅態度親切，
為優點之二。
最大的優點是，
那天晚上用餐的客人女客居多，
而且十桌裡大概有6、7桌坐著美女......
不過這不能優點吧？
應該算額外的福利。
另外說到甜點，
冰淇淋用Häagen-Dazs已不算稀奇，
但香格里拉沒誠意的是，
所用的Häagen-Dazs都是最平凡的口味，
諸如香草、巧克力、草莓等，
可搭配可麗餅，
但餅皮是先煎好冷掉的........
最後，
我覺得，以700多加一成服務費後800多的價格，
這樣的內容並不能讓人滿意！
哈利路亞！
就知道當天加價錢，關於這一點我能接受，畢竟母親節算是大日子(提前慶祝)。
今天客服打電話來再次確定細節之後冒出一句，方便先付訂金嗎?我整個突然傻掉，不敢說吃出遍下，
但是相同程度的餐廳訂位到現在是我第一次感覺不受尊重，我在意的原因在於如果當初一開始在網頁上
或是電話中定位，就有先提出這項要求，我多少會能接受，而且打來的客服人員今天口氣讓我感覺很急
促，不是聲音講話尖銳，而是聽起來就是很催促、很急迫，讓我接聽完之後心裡更不舒服。
我還沒正式接觸過用餐環境服務人員的專業之前，我對於一間大飯店該有的水準已經有一些質疑，我在
這邊提出這樣的質疑，希望其他人能分享看法，謝謝!
PS:我之前跨年當天也預約訂位長榮桂冠酒店的自助餐(台南)，也沒有要我先繳訂金，而且打電話給我的
客服人員也不會用很趕的語氣跟我做最後確認。
(都是提前一個多月前預訂)
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