台南真的什麼都很甜嗎？ (第2頁)

hanlian

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11樓

2016-09-07 9:16

安南區的果菜市場

阿昌牛肉湯

牛肉湯60 白飯10

不過要早上去

中午就沒了~~~~~

晚上去的話是去養蚊子哦~

southape

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12樓

2016-09-07 23:25

念大學時帶同學到台南玩
一天下來1000元就可以撐飽３－４個人

現在還沒過中午，1000元大概就沒了...

chubbybear

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13樓

2016-09-08 10:02

所謂的台南牛肉湯很多６０元
搞不好
不是在台南由中華路所圍起來的區域內
而是區域外
騎個機車來回也要耗你３０元汽油
剛剛好跟市區內的牛肉湯打平

Roadstar

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14樓

2016-09-08 17:07

我台南人，我也覺得台南東西很甜，料理不是加糖就是加味精，雖然說味精是天然的，但有人就是會過敏（我就味精過敏很嚴重），但我家親戚覺得好吃的店都是味精或糖加很多的店，我有時候都在想，是不是台南人說的鮮甜都是靠糖跟味精，牛肉湯離我家近的都要100，我自己不喜歡吃，因為我覺得感覺是在吃甜甜的醬油膏，如果直接吃，其實牛肉本身還好而已，不值得驚艷，可能我家裡常吃牛，而且都是品質不錯的牛，我住的地方牛肉比台南便宜很多，所以我一直覺得牛肉湯貴，肉又還好，至於湯的部份，就很甜，如果自己有熬過牛肉湯的就知道，如果全都只是食材本身，很難有那種甜味。不過我家人都很喜歡啦。

我喜歡台南的蝦卷跟碗粿，以前很愛乾炒鱔魚意麵，但現在太貴了吃不起，我覺得克林的水晶餃也很好吃，但包子甜滋滋。台南所有的羹類，都超級甜的，至少我吃過的都是，鍋燒意麵也都是靠糖跟味精。

erssdoge

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15樓

2016-09-08 18:00

小婉_ wrote:
這幾天去台南玩阿隨...(恕刪)

真的我吃過都覺得很甜

r1021518

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16樓

2016-09-08 18:24

我常吃的一間在台南市北區,之前一直是60元持續幾十年有吧,最近才漲到70元...很佛心吧!

可是還是不要讓觀光客來吃好了...很多都走針到經過只能懷念了。

bassmantw2003

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17樓

2016-09-08 18:25

如果是電視強力推銷的安平那一家的確是不好吃 , 朋友來台南說要去吃蝦捲我都會先帶他們去吃安平那一家吃完後在帶他們去吃我覺得號吃的那一家 , 吃完後大家都會覺得安平那家在紅啥的根本又貴又不好吃

箱子9889 wrote:
台南的東西就蝦卷我...(恕刪)

Roadstar

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18樓

2016-09-08 20:29

bassmantw2003 wrote:
如果是電視強力推銷...(恕刪)

你那家是在米糕旁邊，賣香腸熟肉的那家嗎？我回台南都吃那家，哈哈。

Mike_Bear

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19樓

2016-09-09 0:43

我是台中人，搬來高雄大約4～5年
因為工作的關係，兩岸三地常常跑
因為興趣的關係，很愛吃

先說如果以台中的小吃算是1的話
我覺得台南出名小吃尤其網路推薦的甜度多50%
高雄的小吃也是甜甜度大約台中的30%

台灣的傳統飲食，本來就有加糖的甜味
源於福建及潮汕地區多半食物就是要加糖的

台南也不是兩岸三地最甜的
吃過上海一帶的江浙菜就知道

所以這就是地方特色

喜歡就多吃點不喜歡就嘗鮮

DavidLee888

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20樓

2016-09-09 21:40

小婉_ wrote:
這幾天去台南玩阿隨...(恕刪)

調味都偏甜