關子嶺甕仔雞，個人覺得柴烤勝爐烤，請推荐當地好吃甕仔雞。 (第2頁)

老酒祥
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259分

11樓

2015-03-17 22:01

上個星期六（3/14）才去關仔嶺，旻雁吃了好幾次確實不錯吃，也吃過好幾間其他的，這次吃的不一樣，店名叫"阿派"。整隻雞端上來戴上手套在撕開時，觸感就覺得這雞肉滑嫩不柴，吃起來果然不錯，而且還有濃濃的木柴香氣，這間店雞肉也沒得選，只有一種，500元，附筍湯，連筍湯喝起來也有煙燻味。我和我太太只叫一隻雞，一盤山筒蒿，一碗麵線及一碗白飯，就吃不完了。還附免費自取的小美冰淇淋，改天再帶家人來品嚐。

hcpine76

hcpine76
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42057分

樓主

2015-03-18 15:51

老酒祥 wrote:
上個星期六（3/14）才去關仔嶺，旻雁吃了好幾次確實不錯吃，也吃過好幾間其他的，這次吃的不一樣，店名叫"阿派"。整隻雞端上來戴上手套在撕開時，觸感就覺得這雞肉滑嫩不柴，吃起來果然不錯，而且還有濃濃的木柴香氣，這間店雞肉也沒得選，只有一種，500元，附筍湯，連筍湯喝起來也有煙燻味。我和我太太只叫一隻雞，一盤山筒蒿，一碗麵線及一碗白飯，就吃不完了。還附免費自取的小美冰淇淋，改天再帶家人來品嚐。

謝謝老酒祥大大，把"阿派"記錄起來，下次也想去看看。

mbi

mbi
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0分

13樓

2015-03-19 13:18

iunknown wrote:
旻雁在關子嶺。仙草...(恕刪)

旻雁在仙草埔郵局對面那家分店已經關了...
我是在地人,我推薦旻雁!

oliveroliver

oliveroliver
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37分

14樓

2015-03-19 15:47

"真香"也蠻讚的在旻雁旁邊場地很大

價格實在口味也好吃

一樣是一隻500 送荀湯

外帶有用禮品禮盒裝拿去送人也很體面

你敬我一尺，我讓你一丈。

mobiwill

mobiwill
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3分

15樓

2015-03-22 13:52

看到的關子嶺甕缸雞商家，都是直接把雞汁雞油滴入筍湯中，
個人對那鍋浮滿油的湯很有意見。
尤其是遇到火候控制不佳，肉質乾柴，如果有一碟雞汁可沾，
口味上應該可以改善不少。
請問各位，在關子嶺有不把雞汁滴入湯中的商家嗎?

大家都有病~

大家都有病~
個人積分：54分
文章編號：54995698

54分

16樓

2015-03-23 0:07

請問點一隻甕仔雞，
除了雞跟雞湯，還有哪些配料呢？
價位大概都多少呢？

會有適合兩人的套餐組嗎？

SamRed

SamRed
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0分

17樓

2015-03-23 14:34

我記得點湯的可以半隻!!烤的可能就沒有了!!

其實可以回程再去吃，吃剩的打包回家。看要做雞肉絲飯，還是其他用途都不錯。

另外點雞通常都送一碗筍湯其他的沒有強迫消費!!

s597631

s597631
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38分

18樓

2015-05-12 13:31

看來感覺不錯的樣子改天找時間去嘗嘗!

s597631

s597631
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38分

19樓

2015-05-12 13:32

看來感覺不錯的樣子改天找時間去嘗嘗!