善化寶雅對面料好實在的四神湯 (第2頁)

明彥

明彥
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11樓

2012-10-27 22:28

forjessica wrote:
嗯嗯! 沒錯! ...
PS.善化鴨頭好吃嗎?(恕刪)

善化鴨頭這家已經開了好久了(應該有超過20年)，我個人是覺得不會難吃。不過要說他很好吃，我倒是覺得沒那麼好，因為跟真正的東山鴨頭比，有段差距。(個人感受，勿怪)

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keepfun44

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12樓

2012-10-28 18:27

之前在廟前紅豆餅旁邊的肉圓為什麼沒賣了？

有誰知道？

yss6933

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20分

13樓

2012-10-29 1:02

forjessica wrote:
之前在"求善化美食推...(恕刪)

這家不錯吃老闆娘也很客氣我也推

鄉下人家

鄉下人家
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14樓

2012-10-29 23:05

老闆娘在做善事嗎?
新竹的四神湯小腸量只有這家的4或5分之一不到,而且價格需40~50元才吃的到.
住善化好像不錯,很多事都被感化了連做生意也一樣,所以取名"善化".

hoyakuo

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15樓

2012-10-30 20:25

今天下午有去買~~
四神湯裏的小腸真的蠻多，不過我買回去喝的那碗裏面其他配料就只有薏仁
但以一碗25元來說算是不錯了

29RS4

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16樓

2012-11-10 2:43

keepfun44 wrote:
之前在廟前紅豆餅旁邊的肉圓為什麼沒賣了？

有誰知道？恕刪)

聽說好像是賣肉圓的孩子不想賣了

賣紅豆餅的應該知道自己去問她滾來滾去

29RS4

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17樓

2012-11-10 2:56

forjessica wrote:
之前在"求善化美食推...(恕刪)

這家的四神湯和蝦仁肉圓都還不錯可以吃吃滾來滾去

H2O小羽子

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18樓

2012-11-11 3:34

keepfun44 wrote:
之前在廟前紅豆餅旁...(恕刪)

聽朋友講的

好像之前搬去安平，賣的不是很好

加上小孩不接手，就沒賣了

keepfun44

keepfun44
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19樓

2012-11-11 18:28

可惜了他家的肉圓是我吃過最好吃的

小菜也很好吃不過偏貴

forjessica

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樓主

2013-03-29 0:11

明彥 wrote:
善化鴨頭這家已經開了好久了(應該有超過20年)，我個人是覺得不會難吃。不過要說他很好吃，我倒是覺得沒那麼好，因為跟真正的東山鴨頭比，有段差距。(個人感受，勿怪)

瞭解了! 謝謝! 既然都班到善化了~想到時再去吃吃看~

hoyakuo wrote:
四神湯裏的小腸真的蠻多，不過我買回去喝的那碗裏面其他配料就只有薏仁
但以一碗25元來說算是不錯了

這個我可以幫阿姨解釋一下~

除了小腸是另外加進去，所以絕對不會少掉以外~
其他包括薏仁、茯苓...等材料，阿姨都是直接放在湯鍋裡(因為用它們熬湯)，所以有時撈起來的確會少個一兩樣。
另外啊，像收攤的時刻，若她不小心太早把料撈完，也有可能會變得沒什麼料；反之，若料剩得比較多，她也有可能會直接送一堆料給你...我有次去買，她就把全部鍋底包起來送我，然後直接收攤~