死黨吃激辣大蒜拳骨拉麵
服務生介紹說辣度跟外面麻辣鍋的中辣差不多
我因為不能吃太辣所以儘嘗了一口湯
但這湯頭真的好棒～辣椒的香味很正點
不是人工香料也不是化學香料提味
吃了也不會很口渴
照點證明他們辣椒也是有精心挑選過的
閃光吃大蒜拳骨拉麵
我吃有叉燒的大蒜拳骨白濃拉麵
雖然前者才是招牌
但我對白濃的湯頭比較滿意
其實白濃就是鹽味
不過整體喝起來平衡感很不錯
也因為我先喝了白濃的湯頭
反而覺得大蒜拳骨的湯的尾韻有點苦
應該是味覺麻痺的關係吧？
我們都有加鮮榨生大蒜
但是感覺很多蒜頭都留在榨蒜器裡
有點可惜XD
但這湯頭家了生大蒜之後
確實更出色～
我們都有加辣韭菜吃
這辣韭菜很香、有點辣、咬起來又脆脆的
我們都滿喜歡的
因為好奇所以我加點了一份黃金煎餃
不過有點小失望...
餃子皮吃起來一點也不酥脆
溫度也不夠熱
餡料普通
靠祖傳醬油才稍微有起色
，
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